I rituali di ottobre: piumone, alloro e zucca ripiena
The Bluebird Kitchen
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I rituali di ottobre: piumone, alloro e zucca ripiena
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Il pettirosso è tornato. Per me è sempre il segnale che la stagione è davvero cambiata.
Questo video doveva essere diverso, avevo immaginato di raccontarvi molte cose. Ma dopo averlo montato ho capito che avevo bisogno di silenzio. E forse anche voi.
Dieci minuti di gesti semplici: l’alloro potato e messo ad essiccare, il piumone tirato fuori, una zucca nocciola ripiena di lenticchie e funghi in forno. Niente spiegazioni, solo immagini e suoni.
Quello che avrei voluto raccontare, lo lasciamo a un prossimo video.
PS: la ricetta della zucca non è venuta come speravo — la rifaccio presto con le dosi giuste.
🔗 Il mio libro STAGIONI: https://thebluebirdkitchen.com/stagioni/
00:00 Introduzione
00:34 Oleolito di bacche di alloro e alloro essiccato
03:29 Come mettere il copripiumino da soli
06:34 Zucca ripiena di lenticchie
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