ЛУЧШИЙ рецепт веганского кацу (кацу из тофу)

В этом простом рецепте веганского кацу я покажу вам все свои секреты приготовления традиционной японской котлеты из тофу, которая получается невероятно хрустящей снаружи и сочной, с насыщенным вкусом умами внутри. Я также покажу вам, как приготовить сладкий и острый домашний соус тонкацу, который прекрасно сочетается с этим кацу из тофу в панировке из сухарей панко. ПИСЬМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ВЕГАНСКОГО КАЦУ ▶ https://norecipes.com/tofu-katsu-recipe/ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ СЕКРЕТНЫЙ КЛУБ РЕЦЕПТОВ ▶ https://marcsrecipes.com/ Ваша подписка поддерживает мой канал, и вы получаете эксклюзивные рецепты еженедельно. ПОМОГИТЕ МНЕ ▶ https://norecipes.com/help/ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ▶ http://bit.ly/Sub2NRYT ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОФУ КАТСУ 1 упаковка тофу 2 чайные ложки мармита 1/4 стакана овощного бульона 40 грамм муки 1/3 стакана 1/3 стакана холодной воды 1 стакан 35 грамм панировочных сухарей панко растительное масло (для жарки) ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЕГАНСКОГО СОУСА КАТСУ 1/4 стакана саке 1/4 стакана яблочного сока 1/4 стакана веганского вустерширского соуса 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки кетчупа 2 столовые ложки финикового сиропа 80 грамм лука (тертого или пюрированного) 7 грамм чеснока (1 большой зубчик, натертый) ✚ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ Я ✚ Instagram:   / norecipes   Pinterest:   / norecipes   Facebook:   / norecipessite   Twitter:   / norecipes   ✚ ПОКУПКИ ✚ ЯПОНСКАЯ ПОСУДА (скидка 5% с промокодом “NORECIPES”) https://musubikiln.com/collections/ma... ИНГРЕДИЕНТЫ (скидка 10% на первый заказ с промокодом “NORECIPES”) https://kokorocares.com/marc-matsumot... КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ (скидка 10% с промокодом “NORECIPES”) "РЕЦЕПТЫ НЕТ") https://en.bentoandco.com/collections... ✚ ОБОРУДОВАНИЕ ✚ Большая часть кухонного и фотооборудования, которое я использовал для создания этого видео, находится в моем магазине на Amazon. https://www.amazon.com/shop/norecipes ✚ МУЗЫКА ✚ https://soundstripe.com?fpr=norecipes https://www.epidemicsound.com/referra... СОДЕРЖАНИЕ: 0:00 Вступление 0:39 Ингредиенты 1:23 Приготовление тофу 2:21 Приготовление веганского соуса кацу 4:09 Приправа и панировка тофу 6:45 Жарка тофу кацу 7:38 Нарезка и подача веганского кацу 8:07 Дегустация #кацу #веганкацу #тофукацу