ليه السابليه بيتعمل كده ( الطريقة الاصلية للسابليه بسكوت العيد) رشا سمير

السابليه الاصلي طريقته مختلفة عن البيتيفور او البسكوت العادي وهو سهل جدا جدا ومش محتاجين نخلي الزبدة تكون بحرارة الغرفه المقادير بالكوب (انا استخدمت الكوب المعياري ٢٥٠ مل) و كوبين ونصف دقيق او ٣٦٠ جم ٣ ملاعق نشا(ربع كوب) او ٥٠ جم دقيق لوز ناعم كوب سكر بودرة او ١٤٠ جم ثلاث ارباع كوب زبدة بارده او ١٨٠ جم بيضة كبيرة معلقة او اثنين ماء بارد اذا احتاج العجين