Я превратил тыкву в конфеты! Простой десерт из тыквы
SaWa Рецепты
0:00 / 0:00
Я превратил тыкву в конфеты! Простой десерт из тыквы
1 406 просмотров · 6 дн. назад
SaWa Рецепты
101 подписчик
1 406 просмотров · 6 дн. назад
Хочешь научиться превращать свежую тыкву в вкусные, тягучие домашние цукаты? В этом видео я покажу, как превратить свежую тыкву в сладкие цитрусово-пряные жевательные конфеты с натуральными специями, такими как корица, бадьян, имбирь и цедра цитрусовых. Их очень легко приготовить, они хорошо хранятся и станут идеальным сладким осенним перекусом! Эти конфеты можно есть как десерт сами по себе, они очень вкусные! Также ты можешь использовать их в других рецептах, например в маффинах и выпечке, или упаковать и подарить друзьям как праздничный подарок!
Ингредиенты
На ~350 г цукатов:
1 кг очищенной тыквы, нарезанной кубиками
450 г сахара
цедра 1 лимона + 1 апельсина
сок 1 лимона + 1 апельсина
1 палочка корицы
1 звёздочка бадьяна
5-6 бутонов гвоздики
50 г свежего корня имбиря
10 г сахарной пудры
10 г кукурузного крахмала