Morro de cerdo salado, a la gallega. Un plato típico en las tabernas gallegas y fácil de preparar.
Cocina con ivarot
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Morro de cerdo salado, a la gallega. Un plato típico en las tabernas gallegas y fácil de preparar.
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Cocina con ivarot
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Aprende paso a paso todo lo que necesitas saber para hacer esta deliciosa receta de morro de cerdo salado ¡Seguro que os va encantar!
🛒 Ingredientes:
🔸 500 gramos de morros salados (aproximado)
🔹 Pimentón picante
🔸 Aceite de oliva
🔹 Agua (para la cocción)
Nota:
Los vamos a dejar sumergidos en agua mínimo por 12 horas, para un desalado eficiente vamos cambiar el agua mínimo una vez cada 6 horas.
Cocina con ivarot.
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