vlog❘心を枯らす空元気｜ストックホルム式シナモンロール｜ハーブチンキ作り|夕暮れカフェタイム｜cinnamon rolls.

いつもご視聴ありがとうございます。 初のエッセイ本を出させていただく事になりました！ 発売は来月７月２８日。 現在Amazonにて予約受付中です。よろしくお願いします。(*^-^*) ↓　↓　↓ ■著書本「今日もコーヒーを淹れて」 https://www.amazon.co.jp/dp/4046053623/ ■コーヒーのオンラインショップ https://mochasun.stores.jp/ ■ショップメルマガ会員登録 （無料登録で月２のメルマガ、不定期で暮らしの動画配信あり） https://mochasun.stores.jp/signup?red... ■mochaのinstagram https://www.instagram.com/mocha_kuras... ーーーーーーーーーーーーー シナモンロールには色んな成形方法があるようです。 今回はストックホルム式に初チャレンジ。 先週仕込んだローズマリーチンキも完成しました。 There are many different ways to make cinnamon rolls. This time I tried the Stockholm style shape, for the first time. I also finished the rosemary tincture that I prepared last week. 🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら（富澤商店｜TOMIZ ) https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... 🥐＊シナモンロール ＊ 強力粉 ：300g きび糖 ：20g イースト：3g 塩 ：6g 水 ：100g 牛乳 ：100g バター ：15g 艶出し用卵：適量 ～フィリング ～ バター適量 きび糖 シナモン適量 カルダモン適量 ２次発酵は30分 予熱したオーブンで180℃で14分 Cinnamon rolls bread flour：300g cane suger：20g dry yeast：3g salt：6g water：100g milk：100g butter：15g egg for glazing：as needed ～ filling ～ butter：as needed cane suger： as needed cinnamon powder：as needed cardamom：as needed Secondary fermentation: 30 minutes Bake in preheated oven at 180°C for 14 minutes ---------------------------- Music♪ Epidemic sound https://www.joshwoodward.com/song/The... #レシピは説明欄　♯暮らし　＃北欧