vlog|成形いらず🥖ねじるだけ２種のバトンフランス｜底力を養う｜海中散歩｜コーヒーを美味しく飲むために｜french batons

食欲の秋。あんことクルミ、チーズと枝豆の２種のパンを焼きました。 美味しいパンとコーヒーのあるいつもの休日の風景 Autumn of appetite. I baked two kinds of bread: anko and walnut, and cheese and edamame. The usual holiday scene with delicious bread and coffee. ■コーヒーのオンラインショップ https://mochasun.stores.jp/ ■ショップメルマガ会員登録 （無料登録で月２のメルマガ、不定期で暮らしの動画配信あり） https://mochasun.stores.jp/signup?red... ■mochaのinstagram https://www.instagram.com/mocha_kuras... ■著書本「今日もコーヒーを淹れて」 https://www.amazon.co.jp/dp/4046053623/ ーーーーーーーーーーーーー 🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら（富澤商店｜TOMIZ ) https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ・準強力粉（リスドォル） https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ・ドライイースト https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ・カード（スケッパー） https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... ・ダイスカットチーズ https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... 🥖バトンフランス生地（４本） 準強力粉：200g ドライイースト：1g 塩：4g 水：140g フィリングはお好みで 焼成 天板ごとオーブンを250℃に予熱 スチーム機能があればスチームで250℃で8分 ※動画では過熱水蒸気機能を使用 （スチーム機能がない場合は、生地を入れる際、庫内に霧吹きで水をかける） オーブンに切り替えて230℃でさらに8分 🥖 French Baton (4 sticks) All purpose flour: 200g Dry yeast: 1g Salt: 4g Water: 140g Fillings can be anything you like. Baking Preheat the oven to 250℃. If you have a steam function, use steam for 8 minutes at 250°C. (If you don't have a steam function, spray the inside of the oven with water when placing the dough in the oven.) Switch to oven and cook at 230℃ for another 8minutes. ＃vlog 　#自家焙煎珈琲　＃秋のレシピ Music♪ Epidemic sound https://www.joshwoodward.com/song/The...