Türchen Nr.20/ Früchtebrot aus Quark-Öl Teig/ Mein Adventskalender 2020
Alexandras Food Lounge
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Türchen Nr.20/ Früchtebrot aus Quark-Öl Teig/ Mein Adventskalender 2020
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Hallo Zusammen!
Hinter dem 20. Türchen versteckt ein sehr leckeres Früchtebrot aus Quark Öl Teig!
Dieses Brot passt wunderbar zum Weihnachtsfrühstück oder als Geschenk für die Liebsten!
Viel Spaß !
Für ein Brot braucht man:
500 gr. Mehl
2 Eier
130 gr. Zucker
4 El Milch
8 El Öl
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
300 gr. Quark
130 gr getrocknete Aprikosen
130 gr. getrocknete Datteln
130 gr. Cranberry
50 gr. Rosinen
50 gr. Orangeat
50 gr. Zitronat
Ihr könnt aber auch anderes getrocknetes Obst nehmen.
Etwas Aprikosenkonfitüre zum bestreichen.
Ofen auf 180 Grad O / U Hitze vorheizen/ 1 Stunde backen
Kastenform sollte mindestens 30 cm lang sein.