شیرینی فوری با ماست و تخم‌مرغ | مناسب کنار چای | دستور آسان خونگی

شیرینی فوری خانگی با ماست و تخم‌مرغ | پخت در فر و بدون فر اگه آرد و تخم‌مرغ و ماست داری، این شیرینی خوشمزه و خونگی رو امتحان کن! 😍 یک شیرینی ساده برای پذیرایی کنار چای که با مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شه. در این پست از کانال Rihanna kitchen با مواد اولیه و ویژگی‌های این شیرینی آشنا می‌شیم. 📝 مواد اولیه شیرینی | Ingredients • ماست | Yogurt: یک لیوان سرخالی، حدود ۲۰۰ تا ۲۲۰ گرم | 1 scant cup (200–220 g) • روغن مایع | Vegetable oil: ۴۰ گرم، حدود ۳ قاشق غذاخوری | 40 g (about 3 tbsp) • تخم‌مرغ | Egg: یک عدد متوسط | 1 medium egg • آرد قنادی | Cake flour / Pastry flour: ۳۸۰ گرم، حدود ۳ لیوان سرخوری | 380 g (approximately 3 cups) • شکر | Sugar: ۲ قاشق غذاخوری | 2 tbsp • بیکینگ‌پودر | Baking powder: ۸ گرم، طبق دستور اصلی | 8 g • وانیل | Vanilla: مقدار نوشته‌شده در دستور اصلی ۸ گرم است؛ بهتر است پیش از استفاده بررسی شود | The original recipe lists 8 g; verify before using • نمک | Salt: یک‌سوم قاشق چای‌خوری | ⅓ tsp • جوش‌شیرین | Baking soda: نوک قاشق چای‌خوری، اختیاری | A tiny pinch, optional • پودرقند ۲ قاشق غذاخوری + پودر دارچین ۱ قاشق مرباخوری برای تزیین For Decoration: Powdered sugar: 2 tablespoons Ground cinnamon: 1 dessert spoon 📏 نکته پیمانه: منظور از لیوان، لیوان دسته‌دار فرانسوی با ظرفیت تقریبی ۲۵۰ میلی‌لیتر است. وزن آرد با توجه به نوع آرد و نحوه پر کردن لیوان تغییر می‌کند؛ برای نتیجه دقیق‌تر، آرد را وزن کن. 🌟 ویژگی‌های شیرینی ✅ تهیه با آرد قنادی و مواد اولیه در دسترس ✅ مناسب برای پذیرایی خانگی و سرو کنار چای ✅ امکان فرم دادن در شکل‌های مختلف ✅ قابل تهیه در فر، با توجه به بافت خمیر ✅ امکان بررسی روش سرخ‌کردنی با آزمایش یک نمونه کوچک ✅ مناسب برای کسانی که به دنبال دستورهای شیرینی خانگی هستند ⭐ نکات مهم • آرد را کم‌کم اضافه کن تا خمیر بیش از حد سفت نشود. • خمیر را بیش از اندازه ورز نده. • شیرینی‌ها را هم‌اندازه درست کن تا یکنواخت بپزند. • در روش فر، دمای فر و زمان پخت را کنترل کن. • در روش سرخ‌کردنی، حرارت روغن نباید زیاد باشد و داخل شیرینی باید کاملاً بپزد. • اجازه بده شیرینی‌ها کاملاً خنک شوند و سپس در ظرف دربسته قرار بده. • مقدار وانیل را پیش از تهیه نهایی بررسی کن؛ ۸ گرم وانیل پودری ممکن است برای این دستور زیاد باشد. ❤️ اگر این محتوا رو دوست داشتی، کانال Rihanna kitchen رو دنبال کن و در کامنت‌ها نظرت رو برام بنویس. شیرینی فوری، شیرینی خانگی، شیرینی با ماست، شیرینی با تخم مرغ، شیرینی با آرد قنادی، طرز تهیه شیرینی خانگی، شیرینی ساده، شیرینی آسان، شیرینی مخصوص چای، شیرینی در فر، شیرینی سرخ کردنی، آموزش شیرینی پزی، دستور شیرینی خانگی، شیرینی پذیرایی، شیرینی با مواد ساده، شیرینی بدون فر، Rihanna kitchen easy homemade cookies, homemade cookies recipe, cookies with yogurt, egg cookies recipe, cake flour cookies, pastry flour cookies, easy homemade sweets, oven baked cookies, fried cookies, tea time cookies, simple cookie recipe, homemade dessert, easy baking recipe, Rihanna kitchen #شیرینی_خانگی #شیرینی_فوری #شیرینی_آسان #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_فر #شیرینی_سرخ_کردنی #آموزش_شیرینی_پزی #دستور_شیرینی #RihannaKitchen #HomemadeCookies #EasyCookies #EasyDessert