بدون فر و تر د و خوشمزه/ طرز تهیه نان چای سنتی زنجان فقط با چند قلم مواد ساده😋

🍪 طرز تهیه نون چای زنجان | شیرینی سنتی و اصیل زنجان با طعمی فراموش‌نشدنی 😍 در این آموزش، طرز تهیه نان چای زنجان به روش اصیل و سنتی بازاری را یاد می‌گیرید. یک شیرینی سنتی ترد و بسیار خوشمزه که بدون فر، بدون قالب خاص و بدون همزن برقی فقط داخل قابلمه یا تابه روی اجاق گاز پخته می شود. اگر به دنبال آموزش شیرینی عید، شیرینی عصرانه سریع و کم‌هزینه یا پختن نان سنتی خانگی هستید، این دستور با پیمانه دقیق و مرحله‌به‌مرحله برای شماست. نان چای زنجانی یکی از معروفترین و خوش‌عطرترین شیرینی‌های سنتی ایران است که ماندگاری بالایی دارد و برای پذیرایی، مهمانی و دورهمی کنار چای گزینه‌های عالی است. تمام فوت‌وفن‌های رومال براق و زعفرانی، جلوگیری از ترک خوردن یا خمیری شدن خمیر و ایجاد فر دست‌ساز در قابل کامل توضیح داده شده است. طرز تهیه نان چای زنجان,نان چای زنجانی سنتی, شیرینی بدون فر و همزن ,طرز تهیه شیرینی سنتی برای عید,آموزش شیرینی ساده و فوری برای عصرانه ,پخت شیرینی در قابلمه روی گاز, شیرینی ترد و بازاری خانگی, آشپزی و شیرینی پزی ایرانی آسان 🥣مواد لازم برای نان چای خانگی: ۵۰۰ الی ۵۲۰ گرم آرد سفید یا آرد قنادی(۴ پیمانه ) ۲ عدد تخم مرغ متوسط ۲۰۰ گرم شکر (۱ پیمانه سر پر +۱ قاشق غذاخوری) نصف قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱۲۰ میلی لیتر شیر (نصف پیمانه +۱ قاشق غذا خوری) ۱۰۰ میلی لیتر روغن مایع (نصف پیمانه) ۳ قاشق غذا خوری گلاب ۱ قاشق چایخوری پودر هل ۴ گرم خمیر مایه فوری(۱ قاشق چایخوری پر) مواد لازم رومال برای این تعداد نان: ۲ عدد زرده تخم مرغ زعفران دم کرده غلیظ نصف قاشق چایخوری وانیل به مقدار لازم کنجد برای تزیین به دلخواه 🥣 Ingredients for Homemade Nan-e Chai 500–520 g all-purpose flour or pastry flour (4 cups) 2 medium eggs 200 g sugar (1 heaped cup + 1 tablespoon) ½ teaspoon vanilla extract 120 ml milk (½ cup + 1 tablespoon) 100 ml vegetable oil (½ cup) 3 tablespoons rose water 1 teaspoon ground cardamom 4 g instant yeast (1 heaped teaspoon) 🥚 Ingredients for the Egg Wash For the entire batch of cookies: 2 egg yolks ½ teaspoon concentrated brewed saffron Vanilla, as needed Sesame seeds for decoration (optional) اموزش نان چای قزوین اینجاست👇    • شیرینی نان چای قزوین با کاملترین روش بازار...   👍 اگه از دیدن این شیرینی سنتی لذت بردی، ویدیو رو لایک کن و برای دوستات که عاشق شیرینی‌های ایرانی هستن بفرست #نان_چای_زنجان #طرز_تهیه_نان_چای #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_سنتی #شیرینی_عید #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #شیرینی_خانگی #نان_چای_قزوین نون چای زنجان، نان چای زنجان، شیرینی نون چای، شیرینی سنتی زنجان، شیرینی محلی زنجان، سوغات زنجان، شیرینی سنتی ایرانی، شیرینی اصیل ایرانی، نان محلی ایرانی، شیرینی خانگی، شیرینی مخصوص چای، شیرینی ایرانی، خوراکی‌های سنتی ایران، Zanjan traditional sweets, Iranian traditional sweets