Как картофель создал наш мир

Спасибо SeatGeek за спонсорство! Используйте код ADAM для получения скидки 20 долларов на ваш первый заказ в SeatGeek. https://seatgeek.onelink.me/RrnK/RAGUSEA "Вклад картофеля в рост населения и урбанизацию: данные исторического эксперимента", Натан Нанн и Нэнси Цянь, 2011: https://www.nber.org/papers/w15157 "Общественная история знаний о картофеле в Швеции, ок. 1650–1800 гг.", Эрик Боденстен, 2020: https://www.tandfonline.com/doi/full/... "Солдат, солдат, что заставило тебя так вырасти? Исследование роста, здоровья и питания в Швеции, 1720–1881 гг.", Л.Г. Сандберг и Р.Х. Стекель, 1980: https://www.tandfonline.com/doi/abs/1....