Tamago Sando : sandwich aux œufs & mayonnaise japonaise maison type Kewpie 🥚

Je vous propose de faire Tamago Sando, le sandwich aux œufs japonais ultra moelleux. On va le préparer avec de la mayonnaise japonaise maison type Kewpie. Je vous montre aussi comment la faire. Ce sont des recettes faciles à faire. Bon appétit et bonne cuisine maison ! Abonnez-vous à Cooking with Morgane pour découvrir vos prochains plats maison ! 👩🏽‍🍳 Ingrédients 🥚Mayonnaise japonaise — pour 300g environ : 1 œuf entier 1 c à s mirin 1 c à s vinaigre de riz blanc ou jus de citron ou vinaigre de cidre ½ c à c sel 220ml huile de colza 🥪Sandwichs pour 2 personnes : des tranches de pain de mie 150g de mayonnaise japonaise 6 œufs ½ c à s sucre ½ c à c sel poivre moulu Okonomiyaki : crêpe japonaise    • Crêpe japonaise : Okonomiyaki   Tonkatsu Porc pané et Sauce Tonkatsu : recette facile. L’un des plats les plus connus du Japon    • Porc pané Tonkatsu et Sauce Tonkatsu : rec...   Tempura de crevettes, de patate douce, d’aubergine et de racine de lotus    • Tempura de crevettes, de patate douce, d’a...   📕Pour trouver mon livre Cuisines d'Asie : https://linktr.ee/CookingWithMorgane 🌈INSTA :   / cooking_with_morgane   👍FB:   / cookingwithmorgane   🎶TikTok:   / cooking.with.morgane   💖https://www.cookingwithmorgane.com/