7 Vergessene Gemüsesorten, die NIEMAND pflanzt, die dein Vieh für immer ernähren!
Anton Rietzler
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7 Vergessene Gemüsesorten, die NIEMAND pflanzt, die dein Vieh für immer ernähren!
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Anton Rietzler
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Du hast letzte Woche wieder einen Sack Kraftfutter bezahlt, für die Hühner das Legemehl und fürs Braunvieh das Mineralfutter aus dem Silo, und du zahlst es jeden Winter wieder, weil dir nie jemand gezeigt hat, was auf deinem eigenen Acker wachsen könnte.
In diesem Video zeige ich sieben Gemüsesorten, die es auf jedem Bauernhof im Land einmal gab und die heute fast niemand mehr anbaut: die Futterrübe, die Steckrübe, den Topinambur, den Markstammkohl, die Pastinake, die Stoppelrübe und die Ackerbohne, mit dem Test, an dem du jede einzelne sicher erkennst, dem richtigen Monat für Aussaat und Ernte, und der alten Erdmiete, mit der alles davon bis in den März hinein frisch bleibt, ohne Keller und ohne Strom.
Ich bin Anton Rietzler, Bergbauer im Oberallgäu auf achthundertsechzig Metern, fünfte Generation auf demselben Hof, mit sechsundzwanzig Stück Braunvieh und zwanzig Hühnern. Schreib mir in die Kommentare, welches von diesen sieben Gemüsen bei dir noch im Garten deiner Großeltern gestanden hat. Ich lese jeden einzelnen.
Hinweis: Dieses Video wird mit Unterstützung von künstlicher Intelligenz produziert.
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