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BOLO TRUFADO DE MORANGO COM NUTELLA IRRESISTÍVEL

Confeitando com Daniela Bolos

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BOLO TRUFADO DE MORANGO COM NUTELLA IRRESISTÍVEL

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Confeitando com Daniela Bolos
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Redes sociais: Grupo no Facebook: Confeitando com Daniela Bolos Facebook: Daniela Magro Instagram: Daniela Bolos Quer me enviar algo ou parcerias? Caixa postal n°: 70 CEP: 17300-310 Cidade: dois córregos Bairro Guarapuã Meu pão de ló:    • Receita: pão de ló (massa branca)   Ponto do chantilly:    • Batendo chantilly norcau - ponto para bicos   Coloração preto e vermelho:    • Colorindo c/ corantes vermelho morango e p...   Massa utilizada:    • PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE QUE RENDE DUAS FORMAS   Massa de chocolate de 3 ovos:    • BOLO DOIS AMORES TRUFADO CREMOSO   TRUFADO DE MORANGO COM NUTELLA Ingredientes: Trufa branca 400 gr de chocolate branco (utilizei da Nestlé) 200 gr de creme de leite 100 ml de chantilly batido Trufa de chocolate: 150 gr de chocolate ao leite (utilizei Nestlé) 100 gr de creme de leite 150 gr de nutella Dica: O morango não misturo ao recheio, acrescento ele contato com a massa, e o recheio por cima, para evitar que ele solte líquido. Ganache de escorrer: 200 gr de chocolate ao leite (nobre) 170 gr de creme de leite Espátula arte em bolo: 62 8169-1130 Forma: 20x7 Peso: 2.300 kg Bico: 35 Wilton Chantilly:    • TESTANDO NOVO CHANTILLY NORCAU + MINHA OPI...