Техасский зной против Миссурийской сладости — какой бурбон станет королем вечера

Виски Still Austin "The Musician" Straight Bourbon Whiskey – Still Austin Whiskey Company, Остин, Техас Это один из самых самобытных крафтовых бурбонов на рынке. Белая кукуруза придает ему более сладкий, сливочный вкус, а 25% ржи – ощутимую пряную нотку. В винокурне используется 100% техасское зерно, выращенное в Техасе, выдержка составляет не менее 2 лет. Крепость: 98,4 (49,2% об.) Состав сусла: 70% техасской белой кукурузы, 25% ржи, 5% солодового ячменя Аромат: ананас, поджаренный кокос, зефир Вкус: корица, коричневое масло, миндаль Послевкусие: тропические фрукты, ириски, пряности для выпечки A. Fuente Rosado Gran Reserva - 6x54 – Средняя или полная крепость Артуро Фуэнте основал компанию в 1912 году в Тампе, штат Флорида, после иммиграции в Соединенные Штаты из Кубы. Компания пережила множество трудностей, включая пожары на фабриках и спад в сигарной промышленности, но выжила благодаря семейному владению и настойчивости. Покровный лист: эквадорский Rosado Sun Grown Связующее: доминиканский Наполнитель: доминиканский Дегустационные заметки: Кедр, сливки, поджаренные орехи, легкая корица, мед, пряности для выпечки, кожа, поджаренный хлеб – Завершение: сладкий кедр, мускатный орех, белый перец, карамелизированный сахар Holladay Soft Red Wheat Bottled-in-Bond – Holladay Distillery, Уэстон, Миссури Традиционный рецепт ржаного виски Holladay модифицирован заменой ржи на мягкую красную озимую пшеницу, что придает ему более мягкий и сладкий вкус. Это один из лучших по соотношению цены и качества бурбонов на основе пшеницы, особенно учитывая, что он производится здесь, в Миссури. На вкус он кажется более насыщенным и выдержанным, чем можно было бы ожидать, исходя из его цены. Выдержка: 6 лет. Крепость: 100 (50% об.) Состав сусла: 73% кукуруза, 15% мягкая красная озимая пшеница, 12% солодовый ячмень Аромат: Круассаны, политые медом, кукурузный хлеб, ваниль, карамелизированный сахар, печеные яблоки и груши Вкус: Карамель, ириски, сладкая корица, инжир, поджаренный зефир, сливочная ваниль Послевкусие: Ваниль, печенье Biscoff, легкие пряности для выпечки, легкий дубовый привкус