คิดก่อนขายอะไรดี? EP.2 ขนมปังกาแฟ
Piriyapul
0:00 / 0:00
คิดก่อนขายอะไรดี? EP.2 ขนมปังกาแฟ
3 960 просмотров · 1 год назад
Piriyapul
140 тыс. подписчиков
3 960 просмотров · 1 год назад
ขนมปังกาแฟ LIGO ESPRESSO GOLD COFFEE
นุ่ม ฟู หอมกรุ่นกลิ่นกาแฟ 🤎☕️
สูตรนี้ทำแจกเป็นของขวัญ ของฝาก หรือทำขายก็ถูกใจทุกคนแน่นอน
ส่วนผสม
วัตถุดิบ
1. แป้งบัวแดง 65 กรัม
2. แป้งขนมปัง245 กรัม
3. ยีสต์ 5 กรัม
4. น้ำตาล 70 กรัม
5. เกลือ 4 กรัม
6. ผงกาแฟ LIGO ESPRESSO GOLD COFFEE 6 กรัม
7. กลิ่นกาแฟ 5 กรัม (อาจจะไม่ต้องใช้เพราะใช้ ผงกาแฟ instant ลองเช็คอีกทีค่ะ)
8. สีผสมอาหารสีน้ำตาล 2 กรัม
9. นมสดจืดเย็น 100 กรัม
10. น้ำเย็นจัด 75 กรัม
11. เนยสดจืดนิ่ม 45 กรัม
12. ช็อคโกแลตชิป 30 กรัม
สำหรับทาหน้าขนมปังก่อนอบ
1. ไข่ไก่ 30 กรัม
2. นมจืด 15 กรัม
สูตรครีมกาแฟ
1. ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม
2. วิปครีม ( 1 ) 50 กรัม
3. กาแฟผง LIGO ESPRESSO GOLD COFFEE (instant coffee) - 4 กรัม
4. น้ำร้อนละลายผงกาแฟ 40 กรัม
5. เจลตินผง 2 กรัม
6. น้ำละลายเจลติน 12 กรัม
7. วิปปิ้งครีม ( 2 ) 50 กรัม
8. น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม
9. สีน้ำตาลน้ำเล็กน้อย
🔔 ติดตามข่าวสารจาก PIRIYAPUL ได้ทุกช่องทาง
.
Facebook Fanpage : / piriyapul.fanpage
TikTok : / piriyapul_family
Youtube : / @piriyapul
.
#PIRIYAPUL #piriyapul50th #พิริยพูล
#Ligo #ลิโก้ #LigoCoffee #coffeebun #ขนมปังกาแฟ
#LigoBakingPowder #ผงฟูลิโก้