[完整食谱与教学] 亚参叻沙 | 完整做法 | Asam Laksa | Full Recipe & Instructions ‪@saffron2812‬

asam laksa 材料 A ： 甘望鱼 500g 清水 1750ml 材料 B： 红葱 150g 蒜米 25g 南姜 25g 黄姜 10g 香茅 25g 姜花 25g 峇拉煎 10g 辣椒糊 150g 材料C： 阿参片 7g 亚参膏 50g+清水 150ml挤汁 daun kesum 60g 黄梨 160g 材料 D： 罐头沙丁鱼 1 罐（小 糖 2汤匙 盐 半汤匙 材料 E ： 虾膏 2汤匙半 热水 25ml 酸柑 适量 主料： 濑粉 500g 配料： 生菜 50g 紫大葱 70g 黄梨 100g 黄瓜 1 条 红辣椒 1条 姜花 20g 薄荷叶 6g 甘望鱼肉 适量 Asam Laksa Ingredients A: 500g kembung fish 1750ml water Ingredients B: 150g shallot 25g garlic 25g galangal 10g turmeric 25g lemongrass 25g ginger flower 10g belacan 150g chili paste Ingredients C: 7g asam slices 50g asam paste + 150ml water 60g daun kesum 160g pineapple Ingredients D: 1 can of canned sardines (small 2 tablespoons sugar half tablespoon salt Ingredients E: 2.5 tablespoons shrimp paste 25ml hot water appropriate amount of sour sauce Main ingredients: 500g rice vermicelli Ingredients: 50g lettuce 70g purple onion pineapple 100g 1 cucumber 1 red pepper 20g ginger flower 6g mint leaves appropriate amount of mullet #food #foodie #美食 #大马美食 #easyrecipe #homecook #homemade #masakanrumah #recipe #https #cooking #美食教程 #howtomake #howto #howtocook #做法 #叻沙 #亚参叻沙 #asamlaksa #traditionalfood #penang #malaysianfood