Как заплести круглую халу

Эта круглая хала, заплетенная в четыре ряда, — один из самых простых способов плетения теста. Круглая хала традиционно подается во время еврейского Нового года и Дня искупления: Рош ха-Шана и Йом Киппур, а её форма символизирует круговорот жизни и времен года. Вот рецепт этой халы на закваске: https://breadtopia.com/sourdough-chal...