Клубничный Мочи Торт
조꽁드Joconde's baking
0:00 / 0:00
Клубничный Мочи Торт
59 701 просмотр · 1 год назад
조꽁드Joconde's baking
1,56 млн подписчиков
59 701 просмотр · 1 год назад
♣️ Если вас интересует рецепт и все советы, сначала включите субтитры!
Здравствуйте, это Жоконд. Этот торт с свежестью клубники и мягкой текстурой сладкого рисового мочи кажется идеальным выбором для тех, кто обожает сладкие десерты. Бисквит "Женуаз" мягкий и воздушный, обеспечивает пышную текстуру, покрытую богатым кремом из маскарпоне и взбитых сливок. Взрыв свежего вкуса клубничного джема и кусочков усиливает аромат, а жевательные слои мочи добавляют приятной текстуры торту. Этот торт идеален для особых случаев или для того, чтобы разделить сладкий момент с любимым человеком. Посмотрите видео по приготовлению Женуаза здесь.
• [EngSub] 성공하는 제누와즈 레시피 /How to make a Geno...
хотя это мое первое видео и оно немного сурово, оно наполнено полезной информацией. Скоро я планирую подготовить современный ремейк. Пожалуйста, следуйте нижеприведенному рецепту, так как для этого торта Женуаз должен быть немного плотнее. Наслаждайтесь видео и этим восхитительным тортом!
🎂 Ингредиенты
Женуаз (для круглой формы 15x7 см)
Пшеничная мука: 100г
Сахар: 100г
Яйца: 150г
Молоко: 40г
Масло: 22г
Кукурузный сироп: 6г
Соль: 1г
Ванильный экстракт: 4г
Крем Маскарпоне
Сливки: 320г
Сыр маскарпоне: 46г
Сахар: 29г
Паста из ванильных бобов: 2г
Слой Рисового Мочи
Мука из сладкого риса: 120г
Кукурузный крахмал: 30г
Сахар: 35г
Молоко: 200г
Масло: 20г
Крем для декора
Сливки: 90г
Сахар: 7г
Дополнительно
Клубника, по необходимости
Клубничное варенье в магазине
Инструменты
Открытая звездочка для украшения No. 866
🎵Музыка предоставлена BGM President 🎵Трек: Doopba - • [브금대통령] (썸/연인/Sweet) Doopba [무료음악/브금/Royal... 🎵Трек: Расслабляющая мелодия - • [브금대통령] (휴식/안정/Emotional) Relaxing Melody ...