Перейти к содержимому

Самая нежная творожная запеканка с изюмом 🍰 Простой домашний рецепт ❤️

Cozy Recipes

0:00 / 0:00

Самая нежная творожная запеканка с изюмом 🍰 Простой домашний рецепт ❤️

11 просмотров · 10 дней назад
Cozy Recipes
1 подписчик
11 просмотров · 10 дней назад
Эта нежная, сливочная и невероятно вкусная запеканка из творога — идеальный домашний десерт! 🥰 У неё красивая золотисто-коричневая корочка сверху, нежная текстура внутри и сладкий изюм в каждом кусочке. Рецепт прост и требует всего нескольких основных ингредиентов. Смешайте творог со сметаной и манной крупой, добавьте взбитые яйца, немного ванили и сахара, затем аккуратно вмешайте изюм. Выпекайте до золотистой корочки и наслаждайтесь с чашкой чая или кофе! ☕❤️ 🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧀 Творог — 600 г 🥛 Сметана — 200 г 🌾 Манная крупа — 8 столовых ложек без горки 🥚 Крупные яйца — 4–5 🍬 Сахар — 100–120 г 🧂 Соль — ⅓ чайной ложки 🌿 Ваниль — по вкусу 🥄 Разрыхлитель — 10 г 🍇 Изюм — по вкусу 🧈 Сливочное масло — для смазывания формы для запекания 🌾 Манная крупа — для посыпки формы ✨ Сахарная пудра — для подачи 👩‍🍳 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешайте творог со сметаной, добавьте Добавьте манную крупу и дайте смеси постоять 15–20 минут, чтобы манная крупа размягчилась. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, солью и ванилью до получения легкой, пышной и воздушной массы. Добавьте разрыхлитель в творожную смесь. Затем постепенно смешайте ее со взбитыми яйцами в три этапа, аккуратно перемешивая каждый раз. Тщательно смажьте форму для запекания маслом и слегка посыпьте манной крупой. Вылейте творожную смесь и равномерно распределите ее. Посыпьте сверху изюмом и аккуратно вдавите его в смесь. Выпекайте в предварительно разогретой духовке **45–50 минут при температуре 180–220°C (350–430°F)**. Точная температура и время выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки и размера формы. Дайте запеканке остыть 10–15 минут, затем посыпьте сахарной пудрой и подавайте с чаем или кофе. ☕❤️ *Обязательно попробуйте этот рецепт и расскажите, как у вас получилось!* И мне очень любопытно — *откуда вы смотрите мой рецепт? 🌍* Напишите в комментариях, из какой страны вы его готовите. Мне очень интересно узнать, в скольких уголках мира этот рецепт уже появился! ❤️ Приятного приготовления и хорошего аппетита! *С любовью, Людмила 🤗*