Готовим нежные круглые гулаб джамуны на Дивали
Gaithree Devi Luckan
0:00 / 0:00
Готовим нежные круглые гулаб джамуны на Дивали
7 999 просмотров · 2 дн. назад
Gaithree Devi Luckan
48,8 тыс. подписчиков
7 999 просмотров · 2 дн. назад
Привет всем!
В преддверии Дивали я хотела поделиться простым и легким рецептом круглых мягких гулаб джамунов, который я недавно нашла. Эти «джамбо», как мы их называем, мягче и мягче обычных джамбо в форме пальцев, которые мы обычно делаем, и больше похожи на десертные гулаб джамуны из ресторанов.
Ингредиенты:
2 стакана сухого цельного молока
2 ст. л. топленого масла (комнатной температуры)
4 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
150 мл молока
Для сиропа:
3 стакана воды
3 стакана сахара
4 зеленых стручка кардамона
1 ч. л. розовой воды
Подавать с сиропом.
Счастливого Дивали всем, кто смотрит!