Перейти к содержимому

Балканские чевапчичи в аэрогриле: сочные, без масла и безумно вкусные!

РЯБОВ НА КУХНЕ

0:00 / 0:00

Балканские чевапчичи в аэрогриле: сочные, без масла и безумно вкусные!

7 605 просмотров · 3 мес. назад
РЯБОВ НА КУХНЕ
113 тыс. подписчиков
7 605 просмотров · 3 мес. назад
Купить Мясорубку - https://wollmer.ru/product/myasorubka... Купить Аэрогриль - https://wollmer.ru/product/aerogril-w... Реклама. OOO "В-Импорт" ИНН: 7801345144 ERID: 2W5zFJNAjHb Балканская кухня у вас дома! Сегодня готовим невероятно сочные и ароматные чевапчичи — те самые продолговатые колбаски, которые обожают в Сербии, Боснии и Хорватии. Никакого открытого огня и лишнего жира! Мы приготовим их в аэрогриле Wollmer AF205 Monolith, а идеальный фарш поможет сделать мощная мясорубка Wollmer M909 Monolith. В этом видео вы увидите: Обзор мощной мясорубки с металлическим редуктором. Как добиться пышности фарша для чевапчичей. Приготовление в аэрогриле с технологией 3D-конвекции. Бонус: рецепт маринованного лука за 10 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ (для чевапчичей): Говядина (или смесь говядины+свинины) — 500+500 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Паприка сладкая — 1 ч.л. Соль, черный перец — по вкусу Для маринованного лука: Лук репчатый (мелкий) — 2 шт. Вода теплая — 100 мл Уксус (винный/яблочный) — 2 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Паприка — щепотка ПОЧЕМУ WOLLMER? Мясорубка M909 — это 800 Вт номинальной и 2500 Вт пиковой мощности. Металлический редуктор и бесшумный бесщеточный двигатель перемалывают даже жесткое мясо за секунды. Аэрогриль AF205 — это полноценная замена духовке и фритюрнице. Благодаря равномерному обдуву еда получается сочной внутри и хрустящей снаружи без капли масла. ГДЕ КУПИТЬ? Переходите на официальный сайт wollmer.ru, чтобы приобрести эту технику. Там же есть выгодные комплекты. #чевапчичи #рецепты #аэрогриль #wollmer #мясорубка #кебаб #балканскаякухня #вкусныйужин #гриль #еда #рецептдня #техникадлякухни #af205 #m909 #монолит