Фисташковая сковорода из турецкой кухни

Материалы Баранина 🌹2 средних картофеля 🌹1большой баклажан 🌹1 тыква 🌹1 красный перец (паприка) 🌹3 зеленых перца (острый) 🌹3 луковицы 🌹4 помидора 🌹1 столовая ложка перечной пасты 🌹1 десертная ложка перца 🌹1 чайная ложка черного перца 🌹1 десертная ложка тимьяна 🌹1 с половиной чайной ложки соли 🌹5dis чеснок 🌹 1 чайный стакан оливкового масла 🌹1 стакан воды Я использовал свежую баранину, она была мягкой и хорошо приготовленной. Если вы собираетесь использовать телятину, предварительно немного обжарьте ее в кастрюле, иначе мясо может остаться жестким. В сковороду Антеп нельзя класть кабачки, но, как я сказал в видео, я добавил их, потому что они мне подходят, вы не можете их добавлять. Готовим при 200 градусах минут 50-60, от духовки к духовке разница точно будет. Вы можете подписаться на меня на моей странице в instagram @meleksuelinden. Не забудьте подписаться на мой канал, лайкнуть мое видео и оставить комментарий, желаю хорошо провести время. Materialy Baranina 🌹2 srednikh kartofelya 🌹1bol'shoy baklazhan 🌹1 tykva 🌹1 krasnyy perets (paprika) 🌹3 zelenykh pertsa (ostryy) 🌹3 lukovitsy 🌹4 pomidora 🌹1 stolovaya lozhka perechnoy pasty 🌹1 desertnaya lozhka pertsa 🌹1 chaynaya lozhka chernogo pertsa 🌹1 desertnaya lozhka tim'yana 🌹1 s polovinoy chaynoy lozhki soli 🌹5dis chesnok 🌹 1 chaynyy stakan olivkovogo masla 🌹1 stakan vody YA ispol'zoval svezhuyu baraninu, ona byla myagkoy i khorosho prigotovlennoy. Yesli vy sobirayetes' ispol'zovat' telyatinu, predvaritel'no nemnogo obzhar'te yeye v kastryule, inache myaso mozhet ostat'sya zhestkim. V skovorodu Antep nel'zya klast' kabachki, no, kak ya skazal v video, ya dobavil ikh, potomu chto oni mne podkhodyat, vy ne mozhete ikh dobavlyat'. Gotovim pri 200 gradusakh minut 50-60, ot dukhovki k dukhovke raznitsa tochno budet. Vy mozhete podpisat'sya na menya na moyey stranitse v instagram @meleksuelinden. Ne zabud'te podpisat'sya na moy kanal, layknut' moye video i ostavit' kommentariy, zhelayu khorosho provesti vremya.