آش ترش شمالی ، فوق العاده خوشمزه و دلچسب با آشپزخانه فریبا Aash e Torsh

این آش یکی از آشهای خوشمزه شمالیست، با طعمی بینظیر و خاص، توصیه میکنم حتما امتحان کنید با آشپزخانه فریبا 1 cup pinto beans 1 cup rice 1 cup lentils 2 medium onions 5-6 cloves of garlic 1 cup fava beans 3 tbsp dried mint 1 cup sour grape juice 300 gr fresh herbs ( leek, cilantro, parsley, spinach ) salt 1 tbsp turmeric 1 tsp black pepper 1/3 tsp red pepper ۱ لیوان لوبیا چیتی ۱ لیوان عدس ۱ لیوان برنج ۲ عدد پیاز متوسط ۵-۶ حبه سیر ۱ لیوان باقالی تازه ۱ لیوان آبغوره ۳ ق غ نعنا خشک ۳۰۰ گرم سبزی آش شامل ( تره، جعفری، گشنیز، اسفناج ) نمک ۱ ق غ زردچوبه ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/۳ ق چ فلفل قرمز #faribaskitchen #food #recipe #vegetarian #vegan