Façonnage, tourne CAP boulanger. Apprenez à façonner en vidéo.
Boulangerie Pas à pas
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Façonnage, tourne CAP boulanger. Apprenez à façonner en vidéo.
309 398 просмотров · 8 лет назад
Boulangerie Pas à pas
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Hello aujourd’hui on se retrouve pour une vidéo spéciale façonnage !!!
COMMENT REUSSIR VOTRE CAP BOULANGER?
🔆Ma formation: • CAP BOULANGER, LA Formation CAP boulanger ...
Oui, s’attaquer au CAP boulanger en candidat libre est un sacré défi.
Trouver les bonnes informations, planifier sa progression, réaliser ses entrainements, autant d'obstacles à dépasser pour tous ceux qui se lancent dans l'aventure.
Résultat: des échecs et des candidats paniqués en pensant au jour J.
J’ai donc mis au point LA solution anti-stress !
J’ai décidé de partager mon savoir avec vous dans ma dernière formation:
"CAP boulanger à la maison: la pratique" pour que vous aussi vous puissiez :
Transformer votre cuisine en fournil
Vous entrainer à votre rythme
Comprendre ce qui est vraiment attendu le jour de l’examen
Eviter les erreurs
Préparer parfaitement votre CAP grâce à la check List !
En suivant cette formation,
vous découvrirez:
➡️ 10 vidéos à visionner sans limite et à tout moment:
Ces vidéos ont été tournées CHEZ MOI pour me confronter aux problématiques de l'entrainement à la maison!
Le matériel
Pain de campagne
Pain complet
Pain de mie
Pain brioché
Pain au lait
Pain viennois
Pain courant
Pain de tradition française
Pâte levée feuilletée
➡️ Des bonus:
Un sujet CAP
Mon organigramme pour l’examen
Ma checklist de préparation complète
A la fin de cette formation, vous serez capable
d’attaquer sereinement
la pratique de votre CAP boulanger.
Je suis professeur de boulangerie depuis 2012, j’ai accompagné et corrigé plusieurs centaines d'élèves. Je connais les choses à faire et à ne pas faire lors de l'examen. Dans cette formation je vais tout vous révéler !
DISPONIBLE SUR LE SITE
https://www.boulangerie-pasapas.com/f...
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