【バター不使用】生チョコクッキーサンドの作り方/ココア・抹茶も
Saki's home cooking
0:00 / 0:00
【バター不使用】生チョコクッキーサンドの作り方/ココア・抹茶も
367 352 просмотра · 1 год назад
Saki's home cooking
140 тыс. подписчиков
367 352 просмотра · 1 год назад
バターが値上げしていく中で手軽に作れるオイルクッキーを作りました…♡
順に混ぜていく簡単レシピなのでクッキー作りの難しそうなイメージを少しでもなくなったらいいなぁと思います。今回はザクザクな少し塩気のある食べやすいクッキーに濃厚な生チョコレートをサンドして食べすぎ注意なクセになる生チョコクッキーサンドです✨️
是非参考にしてみてください
材料(10個分)クッキー20枚分
・小麦粉 (flour)190g
(お好みでアーモンドを入れても🙆🏻♀️小麦粉170、アーモンド20がおすすめです。アーモンドプードに対しての小麦粉の量を調節してください!)
※ 小麦粉のみでもとっても美味しいです!クッキーのみでおやつとしてもおすすめです〜
・米油 (rice oil)50ml
・きび砂糖 (cane sugar)50
・卵(egg)1個
・塩 (salt)ひとつまみ
※ クッキーを抹茶やココアにする場合
小麦粉を減らして置き換えてください
抹茶パウダー8gココアパウダー10gがおすすめ
・チョコレート (chocolate)200g
(ミルク 100gとビター100gがおすすめです)
・生クリーム (fresh cream)100ml
・チョコペン
ラッピング、型などSeriaで購入しました🎀
クッキーは0.3cm~0.5cmがおすすめ
焼き時間は13-15分程オーブンによっては17分
______________
ご視聴ありがとうございます🎀こちらのクッキーサンドを米油が家になくてバターで作りたいとInstagramで質問をうけました。バターで作りたい視聴者様へ🙏🏻✨
無塩バター100g、きび砂糖80g、小麦粉または米粉200g、卵黄2個、塩ひとつまみでお作りいただけます。作り方は過去投稿の【材料5つ】基本のサクサク美味しいクッキーをご覧下さい🎅🏻🎄✨️
• 【 材料5つ 】サクサク美味しいクリスマスクッキー🎅🏻🎄
• パンナコッタといちごジャムサンドクッキーの作り方/抹茶ラテチーズケーキ
オートミールクッキー
• 【混ぜるだけ】ワンボウルたった1分!オートミールクッキーの作り方/グラノーラにもおす...
【米粉のバター不使用クッキー】はこちら
• 【バター不使用】グルテンフリー!ガナッシュクッキーサンド3種の作り方/定番チョコレー...
#生チョコクッキーサンド #クリスマスお菓子 #バレンタイン #クリスマス #簡単クッキー #バター不使