ทำให้ดู EP76 เย็นตาโฟผัดแห้ง
chefmcdang
0:00 / 0:00
ทำให้ดู EP76 เย็นตาโฟผัดแห้ง
19 182 просмотра · 1 г. назад
chefmcdang
82,4 тыс. подписчиков
19 182 просмотра · 1 г. назад
เชฟหมึกแดง🧑🍳ทำให้ดู EP76 เย็นตาโฟผัดแห้ง
#ไวไว #ทิพรส #หัวม้าลาย
=====================
เครื่องปรุง
น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
กระเทียมสับ 10 กรัม
ผักบุ้งหั่นท่อน 30 กรัม
เส้นบะหมี่ญี่ปุ่นไวไวลวก 60 กรัม
หมึกกรอบ 20 กรัม
ปลาเส้น 20 กรัม
เห็ดหูหนูขาว 10 กรัม
ตั้งฉ่าย 2 กรัม
ซอสเย็นตาโฟ (ซอสแดง) 30 กรัม
น้ำส้มสายชู 10 กรัม
น้ำตาลทราย 4 กรัม
พริกขี้หนูป่น 2 กรัม
น้ำปลา 4 กรัม
ต้นหอมซอย โรยหน้า
ผักชีซอย โรยหน้า
วิธีทำ
1 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่ผักบุ้งผัดให้เคลือบน้ำมันที่ผัด
2 ใส่เส้นลงไปผัดให้สุก เติมน้ำซอสเย็นตาโฟลงไปผัดให้เข้ากัน
3 ใส่ปลาหมึกกรอบ ปลาเส้น เห็ดหูหนูขาวและตั้งฉ่าย ผัดให้ร้อนยกออกตักใส่จานโรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี
4 ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู พริกป่น และน้ำปลา
=====================
ติดตาม Chef McDang ได้ทุกช่องทาง
YouTube: @ChefMcDangChannel
Facebook: ChefMcdang
IG: @ChefMcdang
Tiktok: @mcdangkitchen
.
ติดต่อโฆษณา Line : @chefmcdang
E-mail : marketing@mcdang.com
.
#sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #เย็นตาโฟ #เย็นตาโฟผัดแห้ง