Torta Cassata Fredda 😍
Le ricette di zia Franca
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Torta Cassata Fredda 😍
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Le ricette di zia Franca
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Semifreddo alla ricotta e cioccolato. Questo semifreddo è al sapore di cassata ed è un dolce al cucchiaio veramente squisito. Ottimo dessert come dopo pranzo e dopo cena, nel periodo estivo si può gustare sempre
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Ingredienti:
600 g di Ricotta di pecora
disco di pan di Spagna da 24 cm
200 g di Zucchero a velo
200 ml di Panna fresca
60 g di gocce di Cioccolato
Ingredienti bagna:
100 g di Acqua
25 g di Zucchero
circa 40 ml di liquore Maraschino