生活智多星1857 一鍋飯 搞定全家露營餐
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生活智多星1857 一鍋飯 搞定全家露營餐
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✍️這幾年真的興起露營風!不過,不只是搭帳篷、看風景,更是一場和家人朋友一起享受美食的機會!戶外料理,怎麼兼顧方便、美味又營養呢,今天邀請主廚和玩家上菜,用簡單食材、一鍋料理,就能在營地吃得輕鬆又有儀式感;趕快來請教今天的兩位專家。
🔸主廚 #林聖智
🔸露營達人 #花花
#露營 #露營餐 #戶外料理 #飲食 #食材 #料理 #烹飪 #煮飯 #飯糰
00:00 intro
00:20 來賓介紹
01:04 露營也能很享受 聽聽達人怎麼做
03:55 露營裝備大競賽 現場煮飯啖美食
05:35 毛豆鹽昆布飯糰 露營小點心上桌
09:09 替換南瓜玉米 當地食材也能搭配
12:15 米水比例最關鍵 小技巧米飯更香
14:40 飯好吃要悶 保鮮盒備菜事半功倍
17:34 露營享受異國風 菇類入菜小提醒
18:55 料理享受親子樂 讓孩子幫忙煮飯
21:33 紅麴米飯糰 加美乃滋添加黏著度
24:41 松露燉飯露營做 讓隔壁帳也羨慕
26:40 滷味泡一晚入味 事前準備有撇步
29:43 露營擺盤升級 家常菜變身五星級
31:43 鈦金屬餐具正夯 清理方便好收納
33:13 上海菜飯超吸睛 辦桌料理露營吃
34:36 選對鍋具助攻 不插電露營也免驚
37:13 善用當季食材 冬筍栗子蘆筍入飯
38:40 孩子不愛吃青菜 自己料理破心防
41:06 隔天剩飯變身甜點 芝麻糊超驚艷
42:35 露營慎選保鮮盒 延長食材保存期
45:15 冬天露營喝湯暖胃 一鍋料理推薦
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