갓김치도 울고갈 무청김치에 "이걸" 넣었더니 너무 맛있어요

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @chefkds   김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 무청김치 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 무청 1단(1.8kg) 2. 천일염 1컵 반 3. 물 1컵(200mL) + 뉴슈가 1/2스푼 4. 쪽파 한줌 [믹서기에 갈 재료] 사과 1/2개, 양파 1개, 마늘 반줌, 생강 한톨, 고추씨 2스푼, 양파청 건더기 수북하게 1스푼, 홍시 1개, 건고추 10개, 멸치액젓 1/3컵(70mL), 새우젓 2스푼, 찹쌀풀 7부 [나중에 넣을 재료] 고춧가루 1/2컵, 천일염 1스푼(간 맞추기) 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - https://zrr.kr/ICAi YES24 - https://zrr.kr/Avp8 교보문고 - https://zrr.kr/j3Wu 인터파크 도서 -https://zrr.kr/tKgV 알라딘 - https://zrr.kr/EOhf #김대석셰프 #무청김치