秋を楽しむ暮らしのvlog | ミルクぜんざいとあんトースト | なつかしの春雨サラダで秋の一汁三菜

こんにちは。 今週は、あんこを炊いて白玉団子を作り、以前料理教室で教えていただいたミルクぜんざいを久しぶりに抹茶とともにいただきました。 別の日には、マキネッタで淹れたカフェラテとあんこトーストで、おやつ時間を楽しみました。 また、給食で食べていた懐かしい春雨サラダを作って、茄子の煮浸し、鮭のホイル焼きで、一汁三菜お盆ごはんにしました。 懐かしい味は、その頃の記憶を呼び起こしてくれますね。 ご視聴ありがとうございます。 チャンネル登録やいいねボタン、コメントもいただけたら嬉しいです。 素敵な秋の日をお過ごしください。 Music♩ https://www.epidemicsound.com/ Hello. This week, I cooked some sweet red bean paste and made shiratama (glutinous rice flour) dumplings. I enjoyed "milk *zenzai*"—a dish I learned to make at a cooking class—paired with matcha for the first time in a while. On another day, I treated myself to a snack of anko (red bean paste) toast and a café latte brewed in a Moka pot. I also made a nostalgic glass noodle salad—the kind served in school lunches—and paired it with simmered eggplant and foil-baked salmon to create a traditional Japanese meal set (*ichiju-sansai*). Flavors from the past really do bring back memories of those days. Thank you for watching. I would love it if you could subscribe to the channel, hit the like button, and leave a comment. Wishing you a wonderful autumn day.