SOFT TART Йогурт и Ягоды 🫐🍓 Легкий, быстрый и легкий 🍓🫐
Tutti a Tavola
0:00 / 0:00
SOFT TART Йогурт и Ягоды 🫐🍓 Легкий, быстрый и легкий 🍓🫐
120 744 просмотра · 4 года назад
Tutti a Tavola
1,58 млн подписчиков
120 744 просмотра · 4 года назад
Мягкая основа для торта ЙОГУРТ вместо сливочного масла и масла делает этот десерт более легким! Наполненный свежими сливками, черникой и малиной (клубника тоже подойдет), он также делает его сытным и свежим! Идеально после еды!
Я использовала умную форму с бортиком 28 см, но вы также можете использовать классическую форму для тарта любой формы!
Ингредиенты: Форма 28 см.
Для основы:
3 яйца
1 щепотка соли
110 г Сахар
150 г греческого йогурта (натурального или 0% жирности)
1 тертый лимон
180 г муки 00 (или риса)
10 г Разрыхлитель для тортов
Заполнять:
Черничное варенье
Свежая (или замороженная) черника и малина
200 г свежих сливок для взбивания
2 столовые ложки сахарной пудры
Для сиропа:
Апельсиновый ликер (типа Куантро) или другой вкус
100 мл воды (сахар по вкусу)