МЕЛОМАКАРОНА - РОЖДЕСТВЕНСКАЯ Сладость Греческая кухня//MELOMAKARONA - CHRISTMAS Sweetness Greek cu
Рецепт в студию от Лейлы
0:00 / 0:00
МЕЛОМАКАРОНА - РОЖДЕСТВЕНСКАЯ Сладость Греческая кухня//MELOMAKARONA - CHRISTMAS Sweetness Greek cu
563 просмотра · 5 лет назад
Рецепт в студию от Лейлы
26,1 тыс. подписчиков
563 просмотра · 5 лет назад
#меломакарона #рождественский_сладость #греческая_кухня
#Рецепт_в_студию_от_Лейлы
ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ,ЧТОБЫ ПОПАСТЬ НА САЙТ
Youtube
/ РецептвстудиюотЛейлы
Instagram
/ leila_demurashvili
Facebook grupa
/ 3874429702573460
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
МЕЛОМАКАРОНА - РОЖДЕСТВЕНСКАЯ Сладость Греческая кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ::
СИРОП;;
500 гр.- воды
400 гр.- сахар
сок одного лимона
цедра одного лимона
2 палки -корицы
2 ст.л- полных мёда
Для ТЕСТА::
500 ГР.-растительное масло
140 гр.- сахара
30 гр.- цедра апельсина
250гр.- свежий сок апельсина
200гр;- рубленные орехи
2 ч. л - корица
1ч.л -гвоздика
1 ч.л - мускатный орех по желанию
1 ч.л с верхом -разрыхлитель
30гр.- коньяка
900гр.- мука
100 гр.-мелко рубленный орехи для посыпки
100 200 гр. мёда для поливки
160 градусов конвекция 40 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ,, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ,,,
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
MELOMAKARONA - CHRISTMAS Sweetness Greek cuisine
INGREDIENTS::
SYRUP::
500 g - water
400 g - sugar
juice of one lemon
zest of one lemon
2 sticks - cinnamon
2 tablespoons full of honey
For TEST
500 GR.-vegetable oil
140 g - sugar
30 g - orange peel
250g - fresh orange juice
200g; - chopped nuts
2 tsp - cinnamon
1 tsp cloves
1 tsp - optional nutmeg
1 tsp top-baking powder
30gr - cognac
900gr - flour
100 g - finely chopped nuts for sprinkling
100 -200 gr. - honey for watering
160 degrees convection 40 minutes
BOND APPETITE ,, HEALTH AND WELL-BEING ALL ,,,
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΩΝΑ - ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ Γλυκιά Ελληνική κουζίνα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ::
ΣΙΡΟΠΙ::
500 g - νερό
400 g - ζάχαρη
χυμό ενός λεμονιού
ξύσμα ενός λεμονιού
2 ραβδιά - κανέλα
2 κουταλιές της σούπας γεμάτο μέλι
Για ΔΟΚΙΜΗ
500 GR - φυτικό έλαιο
140 g - ζάχαρη
30 g - φλούδα πορτοκαλιού
250g - φρέσκο χυμό πορτοκάλι
200 γρ. - ψιλοκομμένα καρύδια
2 κουταλιές της σούπας - κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού σκελίδες
1 κουταλάκι του γλυκού - προαιρετικό μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
30γρ - κονιάκ
900γρ - αλεύρι
100 g - ψιλοκομμένα καρύδια για ψεκασμό
100 -200 γρ. - μέλι για πότισμα
160 βαθμοί μεταφοράς 40 λεπτά
ΟΜΟΡΦΗ ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ ,, ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΓΕΝΙΚΗ ΟΛΕΣ ,,,
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
MELOMAKARONA - ROZHDESTVENSKAYA Sladost' Grecheskaya kukhnya
INGREDIYENTY::
SIROP::
500 gr.- vody
400 gr.- sakhar sok odnogo limona
tsedra odnogo limona
2 palki -koritsy
2 st.l- polnykh moda
Dlya TESTA
500 GR.-rastitel'noye maslo
140 gr.- sakhara
30 gr.- tsedra apel'sina
250gr.- svezhiy sok apel'sina
200gr;- rublennyye orekhi
2 ch. l - koritsa
1ch.l -gvozdika
1 ch.l - muskatnyy orekh po zhelaniyu
1 ch.l s verkhom -razrykhlitel'
30gr.- kon'yaka
900gr.- muka
100 gr.-melko rublennyy orekhi dlya posypki
100 200 gr. moda dlya polivki
160 gradusov konvektsiya 40 minut
PRIYATNOGO APPETITA ,, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM,,,
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////