5 Einfache Ramadan Vorspeisen

MEIN 1. KOCHBUCH „SIMPLY CAN“ JETZT VORBESTELLEN 👉https://amzn.to/3QQmHHW Vorspeisen sind ein wichtiger Bestandteil vieler Regionalküchen der Welt. Auch in der Türkei ist es üblich in einem Restaurant den Tisch mit Vorspeisen bedeckt zu bekommen. Sie bestehen aus einfachen Zutaten und ein wahrer Genuss. Mein 1. selbst geschriebenes Kochbuch "Simply Can" jetzt Vorbestellen (Release: 07 Oktober 2023) 👉 https://amzn.to/3KC6Xof* Zutaten für die einzelnen Vorspeisen aus diesem Video: 1. Sumak Zwiebel Salat: 2 rote Zwiebeln 1 Handvoll Petersilie 1 Handvoll gehackter Petersilie 1,5 TL Sumak 3 El Olivenöl 2. Haydari ca. 250g Stichfester Joghurt ca. 50g Schafskäse/Hirtenkäse/Feta 1 El gehackter Dill 1 El Butter Knoblauchzehe 1/2 Tl Chiliflocken 3. Ezme 1 grosse Fleischtomate 1grosse Paprika 1 Grüne Paprika 1 Rote Chili oder Peperoni 1 Mittelgrosse Zwiebel 1 Knoblauchzehe (optional) 1-2 El Olivenöl 1 EL Granatapfelsirup 1 TL Paprikamark/ 1 TL Tomatenmark 1 TL Isot, 1 TL Sumak 4. Grillsalat (Mangal Salatasi) 3 Rote Spitzpaprika 1-2 Auberginen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchknolle 1 EL Olivenöl 1 EL Granatapfelsirup 1 Handvoll gehackter Petersilie 1 El Sumak 5. Baba Ghanoush: 2 Auberginen ca. 100g Stichfester Joghurt 1-2 El Sesampaste 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Zitrone Prise Salz Timestamps: 0:00 Intro 0:17 Süzme Joghurt 1:36 Sumak Zwiebel Salat 2:57 Acili Ezme 4:34 Haydari 6:14 Mangal Salatasi 8:15 Baba Ghanoush *Affiliate Link