Перейти к содержимому

بهترین روش درست کردن باسلوق گردویی خوشمزه و باسلوق ژله ای ! دسر یلدایی راحت بدون بوی خامی نشاسته

Paniz World

0:00 / 0:00

بهترین روش درست کردن باسلوق گردویی خوشمزه و باسلوق ژله ای ! دسر یلدایی راحت بدون بوی خامی نشاسته

1 502 просмотра · 1 год назад
Paniz World
1,75 тыс. подписчиков
1 502 просмотра · 1 год назад
باسلوق گردویی و باسلوق ژله‌ای از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه هستند که به‌ویژه در مناسبت‌ها و دورهمی‌ها محبوبیت زیادی دارند. باسلوق گردویی بافتی نرم و کشدار دارد و در داخل آن مغز گردو قرار می‌گیرد که طعمی دلپذیر و مغذی به آن می‌بخشد. این نوع باسلوق معمولاً با پودر نارگیل تزئین می‌شود و به دلیل استفاده از مواد طبیعی، طعمی سنتی و اصیل دارد. باسلوق ژله‌ای اما رنگارنگ و جذاب است و با استفاده از ژله‌های مختلف تهیه می‌شود که بافتی لطیف و طعمی شیرین و میوه‌ای به آن می‌دهد. این باسلوق‌ها با ظاهر زیبا و تنوع در رنگ و طعم، انتخابی عالی برای پذیرایی و تزئین سفره‌های شیرینی هستند و به خاطر بافت خاص و طعم ملایم، مورد توجه کودکان و بزرگسالان قرار می‌گیرند. هر دو نوع باسلوق به عنوان نمادی از سنت‌های ایرانی در مراسم‌ها و عیدها سرو می‌شوند و جلوه‌ای دلنشین به مهمانی‌ها می‌بخشند. بهترین روش درست کردن باسلوق گردویی خوشمزه و باسلوق ژله ای ! دسر یلدایی راحت بدون بوی خامی نشاسته _________ مواد لازم برای ۶۰ تا باسلوق ژله ای نشاسته گل نصف پیمانه شکر نصف پیمانه آب سرد ۱ و نیم پیمانه ژله ۱ بسته ۱۰۰ گرمی گلوکز ۱ قاشق غذاخوری روغن ۳ قاشق غذاخوری پودر نارگیل مواد لازم برای ۳۰ تا باسلوق گردویی پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد ۳/۴ پیمانه نشاسته گل ۱ پیمانه آب سرد ۲ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری شکر ۱ و نیم پیمانه گلاب نصف پیمانه روغن ۳ قاشق غذاخوری گلوکز ۱ قاشق غذاخوری پودر نارگیل Ingredients for 60 jelly baslogh Half a cup of cornstarch Half a cup of sugar 1.5 cups of cold water 1 packet of jelly, 100 grams 1 tablespoon of glucose 3 tablespoons of oil Coconut powder Ingredients for 30 walnut baslogh 2 tablespoons of gelatin powder 3/4 cups of cold water 1 cup of cornstarch 2 cups of cold water 1/4 teaspoon of vanilla 1/4 teaspoon of cardamom powder 1.5 cups of sugar Half a cup of rose water 3 tablespoons of oil 1 tablespoon of glucose Coconut powder _________ 00:14 - مقدمه 00:46 - مواد لازم برای باسلوق ژله ای 01:23 - مواد لازم برای باسلوق گردویی 02:22 - مراحل درست کردن باسلوق ژله ای 05:03 - مراحل درست کردن باسلوق گردویی 08:01 - آماده شدن باسلوق ها اگر این ویدیو رو دوست داشتید اون و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید.یادتون نره کانال من رو سابسکرایب کنید و برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه.خوشحال میشم برام کامنت انگلیسی بذارید و سوال ها و نظراتتون رو بگید 💐 If you liked this video, like it (👍) and send it to your friends. Don't forget to subscribe to my channel and turn on the bell (🔔) to see more tutorials so that you will be notified. I will be happy if you leave me an English comment and Tell your questions and comments 💐 #paniifood