Гарантированно мягкий – запеченный торт «Все в одном» с мраморным слоеным пирогом Пандан
Dapur Ajiib Samarinda
0:00 / 0:00
Гарантированно мягкий – запеченный торт «Все в одном» с мраморным слоеным пирогом Пандан
22 709 просмотров · 2 года назад
Dapur Ajiib Samarinda
182 тыс. подписчиков
22 709 просмотров · 2 года назад
Ассалямуалейкум, на этот раз кухня Аджиба поделится рецептом слоеного пирога из мраморного пандана методом «все в одном».
Для 1 слоя используйте 4 яйца, для 2 слоев — всего 8. Если у вас большая духовка, вы можете сразу смешать 8 яиц, затем разделить смесь на 2 формы для выпечки диаметром 22 см и сразу выпекать.
Рецепт ниже рассчитан на 1 корж.
Форма для выпечки 22×22×4см
Выход 33 шт.
Слоеный торт «Мраморный пандан»
4 яйца
80 гр сахарного песка
70 гр пшеничной муки
20 грамм сухого молока
10 грамм кукурузного крахмала
1/4 чайной ложки ванильного ароматизатора
(я использую ванильное молоко)
1 чайная ложка эмульгатора для торта
100 г маргарина, растопленного
Пандан и шоколадная паста