Домашний зефир БЕЗ ДУХОВКИ и БЕЗ МАСЛА 🌸 Недорогие съедобные цветы за 15 минут
Tunde Delicias
0:00 / 0:00
Домашний зефир БЕЗ ДУХОВКИ и БЕЗ МАСЛА 🌸 Недорогие съедобные цветы за 15 минут
2 130 просмотров · 4 мес. назад
Tunde Delicias
101 тыс. подписчиков
2 130 просмотров · 4 мес. назад
Секретный русский рецепт съедобных цветов за 15 минут!! Сегодня я научу вас готовить вкусный домашний зефир — очень мягкий и воздушный русский десерт, похожий на зефир.
Это простой, экономичный рецепт, не требующий запекания в духовке, идеально подходящий для приготовления дома всего из нескольких ингредиентов.
Кроме того, из него можно создавать съедобные цветы, что делает его еще красивее и идеально подходит для продажи или в качестве подарка.
Следуйте пошаговой инструкции и узнайте, как приготовить этот популярный десерт из красных фруктов с использованием агар-агара.
#Зефир #РусскийДесерт #ДомашнийЗефир #ПростыеРецепты #СъедобныеЦветы
---------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
• 160 г холодной воды
• 11 г агар-агара (минимальная концентрация 900)
• Его нельзя заменить желатином.
• 200 г джема из красных ягод
• 250 г сахара
• 80 г яичного белка (примерно столько же, сколько в двух крупных яйцах)
• 80 г дополнительного сахара
• 1/2 чайной ложки лимонной фруктовой соли
• Варите сироп примерно 8 минут, пока он не загустеет и не нагреется до 100 °C.
• Зефир можно хранить в герметичном контейнере от 5 до 7 дней.
---------------------------------------------------------------------------
📢ВНИМАНИЕ📢! Я добавила субтитры. Любое видео, которое я загружаю, с описанием и рецептом на вашем языке, будет переведено с помощью Google Translate. Если что-то пойдет не так, напишите мне в комментариях, и я все объясню.
Подписывайтесь и включайте уведомления о новых видео, чтобы ничего не пропустить! / @tundedelicias
---------------------------------------------------------------------------
♥Спасибо за просмотр видео, за то, что поставили лайк и поделились им в своих социальных сетях!
------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты с моими лучшими рецептами:
👉Кремовые торты: • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...
👉Торты: • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...
👉Полные рецепты: • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...
👉Простые рецепты БЕЗ духовки: • PASTEL en un instante, en 4 pasos a segu...