Мои бабушки готовят лучшие мексиканские тако с улицы Барбакоа, супернежная говядина в красном пив...

Привет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать в сердце моего дома, на мою кухню!!!!! 🎉🥺♥️🙏🏽 ❤️ Сегодня ещё один прекрасный и особенный день, и сегодня мы готовим барбакоа роха по рецепту моей бабушки. А теперь позвольте мне рассказать вам: я не знаю, использовала ли моя бабушка пиво в большинстве своих рецептов, но она добавляла что-то особенное. Изначально она добавляла всего 1-2 стакана воды, а затем смешивала с пивом. Не стесняйтесь делать это для более «дрожжевого» вкуса пива, вот как я это опишу 😅 ☺️💕 Надеюсь, вам понравится так же, как и нам. Если да, пожалуйста, дайте мне знать в комментариях. А если вы новичок, добро пожаловать, станьте частью нашей семьи, это БЕСПЛАТНО, просто подпишитесь ☺️ Обещаю, вы не пожалеете ♥️ Люблю вас всех и ещё раз спасибо, что присоединились к нам сегодня! 🛍ВСЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ ТОВАРЫ/НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ КУХНИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МОЖНО НАЙТИ В МОЕМ МАГАЗИНЕ НА AMAZON 😊 https://www.amazon.com/shop/claudiasv... 🫶🏽♥️ Купите фартук здесь: https://cookingconclaudia-shop.fourth... Кастрюли и сковороды с помощью сайта Ourplace - https://go.magik.ly/ml/1hjig/ Сковорода Always Pan 2.0 - https://go.magik.ly/ml/1sujs/ Чугун - https://glnk.io/mzz79/cooking-con-cla... Блендер - Vitamix A3500 ‼️‼️‼️Для любого другого рецепта просто введите Cooking Con Claudia и название рецепта. Если вы пытаетесь найти, если я уже сделал это, оно должно появиться в первых видео ☺️ Если нет, попросите в комментариях 😘 СОВЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА!!!! ✅Если не хотите, чтобы блюдо было слишком острым, используйте гуахильо из Чили, они совсем не острые. Я предпочитаю ред-пак из Нью-Мексико ☺️ ✅Чили пуйя заменяет чили арболь. Чили арболь очень острый, а чили ута — почти то же самое 😅 Ингредиенты: 10 стручков чили Нью-Мексико или гуахильо 5 пуйя из Чили 1 чили морита 1/2 луковицы 6 зубчиков чеснока 2 ст. л. белого дистиллированного уксуса 2 лавровых листа 2 1/2 ребрышка по-деревенски 1,5 кг говяжьих ребрышек 900 г мяса цыплёнка Чака 350 мл вашего любимого мексиканского пива, предпочтительно Modelo Negra 6 целых гвоздик 1 ст. л. орегано 1 ст. л. молотого тмина 1 ст. л. говяжьего бульона Соль (я использовала 5 ч. л.) Крупный чёрный перец Для сальсы 3 помидора сорта «рома» 1/8 луковицы 2 зубчика чеснока Чили арболь (15 г сальсы очень острая) 1/4 ч. л. орегано Соль 1 порция любви 💕 Хотите видеть больше фотографий меня и моей семьи? Подписывайтесь на меня ☺️ Отмечайте меня в рецептах, которые вы будете готовить 🥰 TikTok: www.tiktok.com/@cooking.con.claud IG: cooking_con_claudia Fb: Готовим с Клаудией Только для деловых запросов: claudia.regalado91@gmail.com Рецепты на испанском:    / @cocinando_con_claudia   #barbacoa #mexicanstreetfood #tacos