Сита Kruve | Для чего просеивать молотый кофе | Как равномерный помол влияет на вкус и экстракцию

В этом видео Николай расскажет про сита Kruve, которые позволяют разделять молотый кофе на фракции, добиваться большей равномерности помола и лучше контролировать экстракцию. Наши тренинги: https://rba-org.ru/treningi/ Таймкоды: 0:00 Неравномерность помола 01:42 Зачем нужны сита 02:53 Устройство kruve 03:53 Приготовление с ситом 07:10 Сравнение кофе с ситом и без сита 10:12 Вывод