Шаварма или Дюнер?

Всички полезни линкове и сайт на 1 място: https://linktr.ee/miroslavgochev https://www.gotvenezanachinaeshti.com За мариноването на 1.3 кг пилешки бутчета ще ви трябват: 300 г кисело мляко 1 с.л. сол 2 с.л. микс за шаварма от spizing.com* 2-3 с.л. зехтин/олио За питките: 300 г брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 1 ч.л. бакпулвер 120 г студена вода (ако брашното ви е по-силно и поема повече вода, може да се наложи да увеличите с 20-30 г/ 30 г зехтин Сос: 100 г сусамов тахан 2 скилидки чесън сокът от 1/2 лимон хладка вода сол Допълнително: 2 големи картофа за шишовете лук домат кисели краставички магданоз или свежа салата *Примерен микс, ако решите да си го направите сами: 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. сумак 1 ч.л. кимион 1/2 ч.л. индийско орехче 1/2 ч.л. черен пипер 1/4 ч.л. канела 1/4 ч.л. джинджифил 1/4 ч.л. кардамон 1/4 ч.л. звездовиден анасон 0:00 Интро 0:12 Маринаване на месото и печене 3:52 Замесване на питки 8:12 Сос 9:12 Сглобяване и история на шавармата 10:45 Финални думи ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/furna-za-vgra... ► Моят Air Fryer https://instantpot.bg/produkt/instant... ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/indukcionen-p... Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: https://shop.spizing.com 🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: https://www.chunche-bg.com 🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане: https://instantpot.bg/bg/19 Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 https://electrosound.bg 🔥 Кухня от REA4: https://rea4.com #готвенезаначинаещи #шаварма #дюнер