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Repas d'automne à emporter | Golden Risotto, Quiche épinard, Sauce cheddar (vegan)| Alice Esmeralda

Alice Esmeralda

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Repas d'automne à emporter | Golden Risotto, Quiche épinard, Sauce cheddar (vegan)| Alice Esmeralda

51 607 просмотров · 3 года назад
Alice Esmeralda
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𝐒 𝐎 𝐌 𝐌 𝐀 𝐈 𝐑 𝐄 00:00​ intro 00:38 purée de potimarron 01:31 Golden risotto 03:08 monbento mb warmer 03:51 sauce cheddar vegan 05:06 lunch box orrichiette 05:25 Pâte brisée maison 06:55 Quiche aux épinards 08:07 Lunchbox monbento en inox 08:38Annonce monbento 09:00 Outro 𝑨𝑹𝑻𝑰𝑪𝑳𝑬𝑺 𝑴𝑶𝑵𝑩𝑬𝑵𝑻𝑶 (vidéo sponsorisée par la marque) -10% sur tout le site avec le code ALICEESMERALDA10 Lunchbox chauffante mb warmer (dispo en noir, rose poudré et vert pastel) https://www.monbento.com/catalogsearc... Lunchbox en inox mb sense : https://www.monbento.com/bento-metal-... Bouteille 50cl MB positive noire : https://www.monbento.com/mb-positive-... Bouteille 50cl MB positive blush : https://www.monbento.com/mb-positive-... Bento MB Original Rose Natural : https://www.monbento.com/lunch-box-be... Pochette de transport : https://www.monbento.com/lunch-bag-fo... Couverts + étui MB Slim Nest : https://www.monbento.com/couverts-nom... Boites compartiments (avec les lardons) MB extra : https://www.monbento.com/compartiment... Récipients à sauce MB temple (utilisé paur la vinaigrette et le parmesan): https://www.monbento.com/accessoire-b... _________________ Certains liens présents dans cette description sont des liens affiliés ou rémunérés. Si vous effectuez un achat via ces liens, je peux percevoir une commission, sans coût supplémentaire pour vous. En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. 𝐑 𝐄 𝐂 𝐄 𝐓 𝐓 𝐄 𝐒 𝗚𝗢𝗟𝗗𝗘𝗡 𝗥𝗜𝗦𝗢𝗧𝗧𝗢 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 3-4 parts 5-6 cuillères à soupe de purée de potimarron ou butternut Huile d’olive 1 oignon 3-4 gousses d’ail écrasé 230g riz rond pour risotto 1 l bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de levure de bière (optionnel mais délicieux, à ajouter à la fin de la cuisson) Poivre,sel Topping : fêta vegan violife + tomates cerises demi séchées 𝗢𝗥𝗥𝗜𝗖𝗛𝗜𝗘𝗧𝗧𝗘 𝗦𝗔𝗨𝗖𝗘 𝗖𝗛𝗘𝗗𝗗𝗔𝗥 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 2-3 parts 200g orrichiette 400ml creme de coco (ou de soja mais avec un taux de matière grasse supérieur à 15%) 200 ml eau 4-5 cuillères à soupe levure de bière (gerbé, rayon diététique en grande surface) 4-5 cuillères à soupe de purée de potimarron 2-3 cuillères à soupe fécule de tapioca (en épicerie asiatique ou https://amzn.to/3F0CHAI ) (lien rémunéré par Amazon) 2 cuillères à café paprika fumé (très important pour le goût) 1/2 cuillère à café sel Topping : lardons vegan laviefoods + râpé vegan façon parmesan Nurish 𝗤𝗨𝗜𝗖𝗛𝗘 𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡 𝗖𝗛𝗘𝗩𝗥𝗘 𝗘𝗣𝗜𝗡𝗔𝗥𝗗 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 pour 1 quiche 28cm ou 1 quiche 24cm + 1 bento PÂTE BRISÉE 250g farine 50ml huile d’olive +/- 100ml d’eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café curry 2 cuillères à café carvi APPAREIL À QUICHE VEGAN 15g farine de pois chiche + 15g maïzena Ou 30 g de maïzena (visuellement moins ressemblant à une quiche avec de l’oeuf mais je trouve que c’est meilleur) 20cl crème de soja 100ml lait de soja (meme s’il est sucré ça passe) 2 cuillères à soupe levure de bière (optionnel mais ça donne du goût) Sel, poivre Huile d’olive 1 oignon 2 gousses d’ail 200-250g d’épinards frais 150g blanc grec violife (équivalent vegan du chèvre) Cuisson : fond de tarte + appareil à quiche : 30minutes à 200°C sinon en 2 temps : fond de tarte : 10 minutes à 180°C puis avec l’appareil à quiche 20-25 minutes à 180°C _____________________ 𝐌 𝐀 𝐓 𝐄 𝐑 𝐈 𝐄 𝐋 Sauteuse Ballarini Casserole Ballarini Couteau Arcos blanc Cuit vapeur inox : Lidl Bol moucheté : monoprix Moule à tarte 24cm Moule à tarte 28 cm Boite sous vide Zwilling Cuillère en bois Assiette orrichiete : leclerc Assiette carré : laredoute Blender Magimix Bol mélangeur rosti mepal Saladier transparant : ikea 𝐌 𝐄 𝐒 𝐈 𝐍 𝐅 𝐎 𝐒 INSTAGRAM @aliceesmeralda   / aliceesmera.  . MON BLOG https://alice-esmeralda.com MON EBOOK DE SAUCES VEGAN http://bit.ly/SauceItup-Ebook MON LIVRE DE CUISINE https://amzn.to/2BHcXI7 (lien rémunéré par Amazon) 𝟾𝟶 𝚛𝚎𝚌𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜 𝚟𝚎𝚐𝚊𝚗 + 𝟽𝟶 𝚙𝚊𝚐𝚎𝚜 𝚍'𝚒𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗𝚜 𝚜𝚞𝚛 𝚕𝚊 𝚗𝚞𝚝𝚛𝚒𝚝𝚒𝚘𝚗 𝚜𝚊𝚗𝚝é, 𝚕𝚎 𝚖𝚘𝚍𝚎 𝚍𝚎 𝚟𝚒𝚎 𝚟𝚎𝚐𝚊𝚗 𝚎𝚝 𝚕𝚎𝚜 𝚌𝚘𝚗𝚍𝚒𝚝𝚒𝚘𝚗𝚜 𝚍'é𝚕𝚎𝚟𝚊𝚐𝚎 MON MATERIEL https://alice-esmeralda.com/shop-mes-... 𝐌 𝐔 𝐒 𝐈 𝐐 𝐔 𝐄 www.epidemicsound.com 𝐂 𝐎 𝐍 𝐓 𝐀 𝐂 𝐓 𝐏 𝐑 𝐎 alice-esmeralda@outlook.com 𝐃 𝐈 𝐒 𝐂 𝐋 𝐀 𝐈 𝐌 𝐄 𝐑 cette vidéo est sponsorisée par monbento certains liens peuvent être d'affiliation, auquel cas ils sont suivis d'une (*)