Shaadiyon Wali Palak Paneer Ghar Par! हरा रंग कभी काला नहीं पड़ेगा (Secret Recipe)
spoon and shorba
0:00 / 0:00
Shaadiyon Wali Palak Paneer Ghar Par! हरा रंग कभी काला नहीं पड़ेगा (Secret Recipe)
13 просмотров · 19 ч назад
spoon and shorba
56 подписчиков
13 просмотров · 19 ч назад
Shaadiyon Wali Palak Paneer Ghar Par! हरा रंग कभी काला नहीं पड़ेगा (Secret Recipe)
ढाबा और रेस्टोरेंट जैसा क्रीमी, टेस्टी और एकदम हरा पालक पनीर अब घर पर बनाएं बेहद आसान तरीके से। इस वीडियो में मैंने वो खास टिप्स और सीक्रेट्स शेयर किए हैं, जिससे पालक का नैचुरल हरा रंग बिल्कुल बरकरार रहेगा और पनीर एकदम सॉफ्ट और जूसी बनेगा।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को लाइक (Like) करें, अपने दोस्तों और परिवार के साथ शेयर (Share) करें और चैनल को सब्सक्राइब (Subscribe) करना बिल्कुल न भूलें!
══════════════════════════════
सामग्री (Ingredients):
══════════════════════════════
• ताजा पालक (Fresh Spinach) - 500 ग्राम
• पनीर (Fresh Paneer Cubes) - 250 ग्राम
• प्याज (बारीक कटा हुआ) - 2 मध्यम
• टमाटर प्यूरी - 2 मध्यम टमाटर की
• अदरक-लहसुन पेस्ट - 1.5 छोटा चम्मच
• हरी मिर्च - 2 से 3
• जीरा - 1 छोटा चम्मच
• तेजपत्ता - 1
• कसूरी मेथी - 1 छोटा चम्मच (हल्की भुनी हुई)
• ताजी मलाई / फ्रेश क्रीम - 2 से 3 बड़े चम्मच
• हल्दी पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
• धनिया पाउडर - 1.5 छोटा चम्मच
• गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच
• देसी घी / मक्खन / तेल - 2 बड़े चम्मच
• नमक - स्वादानुसार
══════════════════════════════
खास टिप्स (Chef Tips):
══════════════════════════════
1. पालक को उबलते पानी में सिर्फ 2 मिनट ब्लांच करें और तुरंत ठंडे/बर्फ वाले पानी में डालें, इससे हरा रंग बरकरार रहता है।
2. पालक पीसते समय मिक्सी का ढक्कन खोलकर पीसें या थोड़ा ठंडा करके पीसें।
3. पनीर को तलने के बाद 2 मिनट गुनगुने पानी में भिगोकर रखें, इससे पनीर बिल्कुल स्पंजी रहता है।
══════════════════════════════
हमारे साथ जुड़ें (Connect With Us):
══════════════════════════════
• Instagram: [अपना इंस्टाग्राम लिंक डालें]👇👇
https://www.instagram.com/spoon_and_s...
#PalakPaneer #PalakPaneerRecipe #DhabaStyle #RestaurantStyle #PaneerRecipe #IndianCurry #VegFood #EasyRecipe