Unutun Bilinenleri! 🌟 Karabuğday Unlu, Şekersiz, Üzümlü ve Fındıklı Efsane Kek

Şekersiz olduğuna kimse inanamayacak! Karabuğday ununun muhteşem dokusu, üzümün doğal tatlılığı ve fındığın kıtır lezzeti bu kekte buluştu. Sağlıklı, doyurucu ve nefis şekersiz karabuğday unlu üzümlü fındıklı kek tarifi tüm püf noktalarıyla bu videoda! Çay saatlerinizi vicdan azabı çekmeden taçlandıracak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kanalıma abone olmayı ve beğenmeyi unutmayın! 🔔 Tariflerin devamı için kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın!👇 Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin    / @nalannyemektarifleri   Karabuğday Unlu Kek Malzemeleri: 3 adet yumurta bir fiske tuz 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağı 1 su bardağı ince çekilmiş fındık 1 su bardağı kuru üzüm 250 ml'lik su bardağı dolusu karabuğday unu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 00:00 Giriş ve Sağlıklı Kekin Püf Noktaları 00:45 Malzemelerin Tanıtımı ve Hazırlık Aşaması 02:00 Sıvı Malzemelerin Çırpılması 03:30 Karabuğday Ununun Eklenmesi ve Kıvam Ayarı 05:00 Üzümlerin ve Fındıkların Harca Eklenmesi 06:30 Kaba Aktarma ve Fırına Verme 08:15 Pişme Süresi, Dilimleme ve Doku Testi Karabuğday Unlu Kek Yapımı: Öncelikle 1 su bardağı kuru üzümü bir kaba alalım ve karabuğday unumuzun üzerinden 1 yemek kaşığı kadar alalım ve kuru üzümleri unla karıştıralım. kek pişerken üzümler kekin dibine çökmesin hamura tutunsun diye bu işlemi yapıyorum. Ardından uygun bir çırpma kabına, oda ısısında olan 3 adet yumurtayı ilave edelim ve bir fiske tuz ekleyerek çırpıcı ile açık sarı bir kıvam alana ve köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, fındık ve üzümü ekleyerek karıştıralım ardından karabuğday ununu, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyelim ve spatul ile yumurta köpüğünü söndürmeden yavaş yavaş aşağıdan yukarı karıştıralım. Kek kalıbını tereyağı ile her yerini yağlayalım. Kek harcını boşaltalım ve kek hamurunun üzerini spatul ile düzeltip eşitleyelim ki pişerken aynı oranda kabarsın. Üzerine fındık serpelim. 175 - 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin. Ben kekin piştiğini her yeri kalıptan tamamen kızarmış olduğunu gördüğümde çıkarıyorum. Kürdan testi yapmıyorum. Fırın rafına ortanın bir alt rafına yerleştiriyorum ki alttan kabararak pişsin istiyorum. Pişen keki kalıbından çıkarın ki nemlenmesin. Ardından çayınızı demleyin dilimleyin tadını çıkarın. Afiyet olsun #kek #kektarifleri #karabuğday #yemektarifleri #yemek Nalan’ın Yemek Tarifleri | Pratik & Tam Ölçülü Nefis Tarifler Merhaba, ben Nalan! Mutfağımda hazırladığım tam ölçülü, garantili ve pratik yemek tariflerini sizlerle paylaşmak için buradayım. Mutfaktaki tüm bilgi, birikim ve püf noktalarımı aktardığım kanalımda; nefis akşam yemeği menülerinden bayatlamayan çay saati ikramlarına, lezzetli ev yemeklerinden tutma garantili hamur işleri ve borcam tatlılarına kadar aradığınız her lezzeti bulabilirsiniz. Nalan’ın Yemek Tarifleri | Pratik & Tam Ölçülü Nefis Tarifler Merhaba, ben Nalan! Mutfağımda hazırladığım tam ölçülü, garantili ve pratik yemek tariflerini sizlerle paylaşmak için buradayım. Mutfaktaki tüm bilgi, birikim ve püf noktalarımı aktardığım kanalımda; nefis akşam yemeği menülerinden bayatlamayan çay saati ikramlarına, lezzetli ev yemeklerinden tutma garantili hamur işleri ve borcam tatlılarına kadar aradığınız her lezzeti bulabilirsiniz.