Настоящее греческое мясо для гироса ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ! Пошаговый рецепт приготовления гирос...

Рецепт: 450 г говяжьего фарша 450 г бараньего фарша 1 небольшая сладкая луковица, измельчённая 1 полная столовая ложка измельчённого чеснока 2 чайные ложки следующих ингредиентов: чёрный перец орегано майоран розмарин 2,5 чайные ложки морской соли (поместите все сухие специи в небольшую миску и перемешайте) В стационарном миксере с помощью насадки для взбивания поместите все ингредиенты в миску. Взбивайте на низкой скорости 30 секунд, затем увеличьте скорость до высокой, чтобы взбить мясо, специи, чеснок и лук до пастообразной консистенции. 2-3 минуты Равномерно распределите мясную смесь по небольшой форме для запекания размером 8x8 или 7x10. Выпекайте при температуре 175°C от 45 минут до часа. Выложите мясо на бумажное полотенце и промокните излишки жира. Заверните в фольгу и положите на мясо тяжёлые формы или кирпичи, чтобы оно спрессовалось, примерно на час. Я использовал 2 чугунные сковороды. После того, как мясо будет готово, нарежьте его тонкими ломтиками. Обжарьте мясо на горячей сковороде с каждой стороны и прогрейте, чтобы приготовить его для сэндвичей, салата или чего-то ещё. Приятного аппетита! Нужны молитвенные просьбы? Мы будем рады помолиться за вас! ramseykneemail@gmail.com Загляните на нашу страницу в Facebook:   / smokymountainfaithfoodfun   Хотите поделиться нашей историей со своим миром? Загляните в наш магазин товаров здесь: https://smoky-mountain-faith-food-fun...