Паста със скариди пил пил | Да готвим у дома с Донал Скиън | 24Kitchen Bulgaria
24Kitchen Bulgaria
0:00 / 0:00
Паста със скариди пил пил | Да готвим у дома с Донал Скиън | 24Kitchen Bulgaria
305 просмотров · 1 год назад
24Kitchen Bulgaria
12,7 тыс. подписчиков
305 просмотров · 1 год назад
Паста със скариди пил пил | Да готвим у дома с Донал Скиън | 24Kitchen Bulgaria
ПАСТА СЪС СКАРИДИ ПИЛ ПИЛ
4 порции, 20 минути
Продукти:
350 г лингуини
100 мл зехтин екстра върджин
150 г чери домати
3 скилидки чесън
1 ч.л. пушен червен пипер
щипка едър лют червен пипер
500 г сурови кралски скариди (почистени и обелени)
75 г рукола
шепа магданоз
лимонов сок
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Сварете лингуините в тенджера с вряща подсолена вода ал денте, според указанията на пакета.
2. Сипете зехтина в тиган. Разрежете половината чери домати на половинки, а другите оставете цели. Поставете доматите в тигана със зехтин и гответе на умерен огън, докато те се разпукат леко. Добавете нарязания на много тънки филийки чесън, пушения червен пипер и голяма щипка лют червен пипер. Разклатете леко тигана. След това добавете обелените скариди и посолете. Увеличете силата на огъня и гответе 2-3 минути, докато месото на скаридите стане розово.
3. Прехвърлете сварената паста в тигана заедно с малко от водата от варенето. Разбъркайте внимателно. Добавете половината листа рукола и накъсайте магданоза. Разбъркайте.
4. Сервирайте паста със скариди пил пил в дълбоки чинии, като поръсите с листа рукола, лимонов сок, сол и прясно смлян черен пипер.
#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.
Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: / 24kitchenbulgaria
Facebook: / 24kitchenbg
Instagram: / 24kitchenbg