Elaboración de queso fresco QUESEROS DE CHIMBORAZO

Video correspondiente a la labor de los queseros rurales y comunitarios de la Provincia de Chimborazo, Ecuador. Este producto audiovisual es el resultado del Taller de Videos Participativos desarrollado el año 2014 por el proyecto TIC/PYMES, iniciativa financiada por el BID/FOMIN y ejecutada por la Fundación Intercooperation América Latina.