Η πιο νόστιμη Μελιτζανοσαλάτα που έχεις φάει ποτέ 🍆🔥| ‪@mariaPardalaki‬

✨ Φτιάξε μια απολαυστική μελιτζανοσαλάτα με ψητές μελιτζάνες και πιπεριες Φλωρίνης! Ιδανική για μεζεδάκι, γρήγορο γεύμα ή συνοδευτικό. Η συνταγή είναι εύκολη, γρήγορη και γεμάτη γεύση. 📍Δες κι άλλες γρήγορες και εύκολες συνταγές στο κανάλι μου! 📌 Αν σου άρεσε, κάνε εγγραφή & πάτα το καμπανάκι 🔔 για να μη χάνεις καμία συνταγή! Υλικά: • 2 Μελιτζάνες • 2 Πιπεριές Φλωρίνης • Ελαιόλαδο (Να λαδωθουν καλά μελιτζάνες και πιπεριές) • Αλάτι - Πιπέρι 🥣 Ψήνουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές στους 200° στις αντιστάσεις περίπου 20' μέχρι να είναι ετοιμα Για την Σάλτσα: • 50ml Ελαιόλαδο • 3κ.Σ Ξύδι • 1 Σκελίδα Σκόρδο • 2κ.Σ Μαϊντανό • 80γρ. Φέτα • 10 ντοματινια κομμένα στα τέσσερα • Πιπέρι Άφησε την σαλάτα στο ψυγείο να παγώσει και απόλαυσε! Καλά μαγειρέματα 😘😘 #Μελιτζανοσαλάτα #ΣπιτικήΣαλάτα #ΨητέςΜελιτζάνες #ΠιπεριάΦλωρίνης #Συνταγές #ΕλληνικήΚουζίνα #Νόστιμο #ΓρήγορηΣυνταγή #Υγιεινό #EasyRecipe #FoodLovers #mariapardalaki #σαλάτα #salad