2026　 京丹波　旬の黒枝豆は大きくて美味しかった！

いつもご視聴ありがとうございます。 60代「チェンマイと日本の二拠点ライフ」です。 毎年冬には主人と二人で過ごすチェンマイですが、今回は日本の夏休みを利用して、孫たち家族と一緒に“初めての雨季のチェンマイで夏休みを過ごしてきました。 今回はチェンマイの連載（1〜5作目）から少し離れ、秋の日本で楽しんだ季節のドライブの様子をお届けします。 🌾 今回の動画内容 旬の「丹波黒枝豆」を求めて、京丹波へ行ってきました。 あいにくのお天気で心配しながらの出発でしたが、お友達夫婦と一緒に楽しく農家さんの畑へ。 枝付きの黒枝豆と、さやだけの袋詰め。お値段の違いを伺ってみると、枝付きは1つずつ手作業で葉を落とす手間がかかっているからなのだそう。農家さんのお話を伺いながら、立派な栗も買うことが出来とてもあたたかい時間を過ごしました。 その後は 「道の駅 味夢の里」へ。ここは、まさに圧巻の黒枝豆！採れたてを次々と棚に並べる農家さんの熱気と、多くのお客さんで大賑わいでした。こちらでは黒豆ソフトやコーヒーで炊いた黒豆も美味しくいただきました。 帰宅後、たくさん買い込んだ黒枝豆は「湯がき」と「せいろ蒸し」の2通りで調理。蒸したてはせいろに軍配が上がりましたが、冷めるとどちらも甲乙つけがたい美味しさでした。 一緒に買った栗で作った焼き栗は少し乾燥してしまい、皮が剥きにくくなるという失敗も…（汗）。こちらは来年への「美味しい宿題」にしたいと思います。 日本の秋の味覚と出会いを、どうぞゆったりとお楽しみください。 ✈️ 次回の動画について 次回は再びチェンマイの続きに戻ります！ 家族みんなで楽しんだ「カントークディナーショー」の様子をお届けする予定です。 どうぞお楽しみに。 #丹波黒豆#味夢の里＃黒枝豆＃特急品＃道の駅＃せいろ＃せいろ蒸し 「Music : Open Tracks」