Sznycle z kurczaka w sosie ketchupowo musztardowym / Oddaszfartucha

Dziś coś szybkiego, prostego i naprawdę pysznego! Delikatne sznycle z piersi kurczaka – bez panierki – duszone w aromatycznym sosie na bazie bulionu, Musztardy Kieleckiej delikatesowej i Ketchupu Kieleckiego pikantnego, z dodatkiem ogórka konserwowego i cebuli. Do tego odrobina śmietany lub jogurtu, a na koniec świeży koperek albo natka pietruszki. Smacznego! Składniki: 2 duże filety z piersi kurczaka (ok. 500 g) sól, pieprz, słodka papryka, odrobina czosnku w proszku 1 łyżka oliwy lub masła klarowanego 1 średnia cebula, drobno posiekana 2–3 ogórki konserwowe, pokrojone w drobną kostkę 1 ½ łyżki Ketchupu Kieleckiego pikantnego 1 łyżka Musztardy Kieleckiej delikatesowej 200 ml bulionu (drobiowego lub warzywnego) 2 łyżki śmietany 18% lub gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, do złamania kwaskowości) 1 łyżka masła do podsmażenia cebuli