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カボチャの味しねぇ!私プリンの味する!カボチャプリン。

ミセスミニトマト

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カボチャの味しねぇ!私プリンの味する!カボチャプリン。

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カボチャプリン 15センチ丸型 材料 カラメルソース きび砂糖 60g 湯 大匙1.5 水 大匙1.5 プリン生地 カボチャ 300g きび砂糖 60g 牛乳 150cc 生クリーム 100cc 卵 3個 バニラペースト 小匙1/2 作り方 ①カボチャは皮を取り300gレンジで加熱して柔らかくしておく。 ②フライパンにきび砂糖60gを入れ加熱してお湯大匙1.5を入れカラメルを作り出来たら水大匙1.5を入れて型に流し入れて冷蔵庫で冷やしておく。 ③大きめの器にカボチャ、きび砂糖、牛乳、生クリーム、卵、バニラペーストを入れブレンダーでペースト状にする。 ④②に③をザルだ漉して流し入れ60度のお湯をはった器にペーパーを敷いて湯煎焼き、180度のオーブンで40分〜50分焼成。竹串を刺して生の生地が付いてこなければ焼き上がり。 ⑤あら熱をとり冷蔵庫で一晩冷やす。 チャンネル登録お願いします    / @ミセスミニトマト   #カボチャプリン#プリン#カボチャ